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有一种面包只看第一眼，就想把它收入囊中大快朵颐，大理石吐司就是如此！好看的外表吸引了更多的眼球，好吃的内在有了烫种、酵母液的加持，柔软香浓的吐司多了发酵的香味，好吃的一口接一口，停不下来！
为了方便我正常休息，我在昨日晚间发酵面团做吐司，面团打好之后直接整形做好土司卷放入模具，吐司模具放入一个大的塑料带并扎紧不露空气，放入冰箱5℃冷藏发酵7、8个小时，翌日清晨起来直接放入烤箱烘烤。冷藏发酵牛奶吐司非常的柔软拉丝，内部结构细腻如云朵。据说，这种冷藏发酵的手法被广泛运用于商业开发，被市面上的各家面包店所采用。这样的冷藏发酵省时省力。所以，我想推荐给亲们！
很多妈妈不会做馒头觉得发酵太复杂了，那么你可以买一个面包机。给孩子做吐司完全懒人一键操作，超级简单哦这次做的菠菜吐司，我把面包里做进了蔬菜，不爱吃菜的娃一样把蔬菜吃进去菠菜需要清洗以后水里煮一下去除草酸再打泥。关于黄油储存方法：黄油冷藏后切小块，然后冷冻起来，随用随取非常方便，放一年都没事关于面包的保存，常温最好保存2-3天吃掉，不可以冷藏哦会让面包更快变干就不好吃了还有一个办法可以长时间保存，就是等面包冷却后切片，然后密封好冷冻保存十天半个月没什么问题，拿出来可以烤一下或者回温后锅里煎一下，也可以盖住盖
1所有食材都称好份量我这是做了2个吐司所以克数都是双倍的。2酵母和牛奶充分混合之后。3打入鸡蛋搅散使其溶解在一起。4然后加入盐糖油和面粉放在一起搅成大的面絮然后揉成光滑面团，这个过程有点粘手，可以在手上抹点油就不太沾手了。5我大概揉了25分钟就像搓衣服一样的手法用力揉搓，搓出薄膜。6揉成光滑面团放在温暖地方性发2倍大。7这是醒发好的面团，已经能看出有手套膜了。8然后平铺在面板上再揉面排气搓成长条型分割成均等6个小面饥。9然后取其中一个擀成牛舌状，擀的越长越好这样反复3次擀卷最后做成吐司成型。10中间撒上一
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