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1把中种材料放面包机里，高粉120克，水 110克，酵母4克2中种料混合均匀后，发酵2倍大，呈现蜂窝状3呈现蜂窝状4下其余面团材料（黄油除外）5团拌均匀后下黄油6手膜出现7拌好的面团静置发酵8面团发酵2.5倍大9 下蔓越莓10拌均匀11分成三份，静置15分钟12各面团擀开成大长圆片13 面片对叠14再擀成长条形15卷起面团16做好面团放置吐司模具里17发酵至9分满18吐司放在烤箱180度19烤40分钟20出炉晾凉小窍门蔓越莓预先用酒泡发一会晾干
1将吐司切去边，用擀面杖擀成薄片。2刷上一层全蛋液。3将吐司对半切，每片上放上半片芝士。4将吐司卷起来，收口处用蛋液稍稍固定。5将卷好的吐司卷放入蛋液中均匀裹上蛋液。6再放入面包屑中裹上面包屑。7在锅中倒入适量油，烧至八成热，放入吐司卷，炸制金黄。8捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油即可。
稍稍花点心思，简单的吐司就会有不同的美丽呈现。看似其貌不扬的吐司，一刀下去，切面非常的漂亮，所有的期待都展现在眼前，吐司的柔软，缤纷的颜色，赋予它更丰富的口感，更漂亮的外型。
1各类蔬菜类材料和培根切丁，大小大概在0.5厘米左右；红尖椒切圈，厚度大概在1-2毫米左右2在切片面包上抹一层番茄沙司3叠上普通的奶酪，我选用的是光明的，4放上西红柿丁，然后再放培根丁、蘑菇丁，最后叠上美国杂菜洒上少量辣椒圈，5铺上马苏里拉奶酪，然后放入烤箱上下火全开烤制8分钟左右，一般在马苏里拉奶酪出现微黄就可以了。
1将汤种材料混合搅拌至无面粉粒，小火边煮边搅至糊状，盖保鲜膜冷藏1小时以上即可使用。2面包材料中除油外，按先液体后固体的顺序放入面包桶，在面粉顶挖个小坑放入酵母。3开启和面功能。第一次和面结束后加入油，再开启和面功能，结束后取出面团能拉出手套膜。4取出搅拌刀，将面团收圆，放入面包机，开启发酵功能。基础发酵结束后，用手沾面粉按一个小洞无变化则表示发酵成功。5取出面团排气，分割成四份，滾圆，盖湿纱布松驰15分钟。6擀卷两次，中间再松驰10分钟，排入面包桶里开启烘烤功能，时间为40分钟，烤完后立即取出稍凉装入保
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