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经常看我食谱的亲应该知道面类的食谱真的更新的不多 我是标准的南方胃 米饭居多，最近好多美食app上看到大家都在多各种口味的荞麦面 就想着说我也来试试呗 天气还是很热所以果断先做了这个酸辣的口味 冰冰凉凉酸辣开胃嘛，而且据说这个荞麦面零脂肪减肥必备 哈哈虽然目前我不需要减肥。
1准备食材。2白面粉和玉米面掺合、酵母和温水和糖一起化开。3然后面粉倒入水里、和成面团、盖上保鲜膜等发酵成两倍大、用手指一划开看到满满的小孔就行。4开始揉圆吧、称重面粉克数除13个、然后分成13个。5看到了吧。6冷静10分钟、上锅蒸、我这个蒸锅热的比较快、我凉水锅就放馒头了。7调成30分钟。8哇哦、很好吃、减肥吃、比其他杂粮好吃多啦。小窍门玉米面必须添加面粉、不然不成团。天气冷了、建议用温水哦。
继续给大家发布居家隔离减肥餐，今天中午的主食是加了藜麦和西兰花的米饭，早上固定是鸡蛋或者鸽子蛋配牛奶，中午的饭基本上是要耐饥还要解馋，晚上不吃或者吃苹果、水煮菜，所以中午一碗饭的定量，就要靠杂粮和蔬菜来变换花样了。
网上的是巫婆减肥汤，要求煮3个小时，只喝汤。我没耐心熬3个小时，加我本来饭量就少，也不想饿肚子，肚子饿的时候自制力就会变弱。所以呢，我就是把几种蔬菜煮半个小时以上，吃菜喝汤。吃菜相比只喝汤会比较不容易饥饿。没有严格按照网上的方法，10天我也瘦了4.4公斤，接近9斤。现在把这个菜编辑成菜谱，送给需要的人群。
孩子们最喜欢吃麻辣香锅，现在吃成了胖子需要减肥了，今天做改良版的麻辣香锅给孩子过过瘾，茄汁味的料汁代替了高盐高油的香辣酱，非常适合减肥吃，家里喜欢吃辣的人可以在吃的时候蘸辣椒油，满足了一家不同口味需求。
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