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1准备材料，将蛋白和蛋黄分离，黄油隔热水融化2蛋黄中加入30克糖拌匀，分次加入牛奶和融化的黄油拌匀3筛入低粉拌匀成蛋黄糊4蛋白加滴几滴白醋，45克糖分三次加入，打发泡5将1/3的蛋白糊倒入蛋黄糊中拌匀后，全部再倒回蛋白糊中，切拌均匀6倒入抹过油的模具7放入预热好的烤箱，180度，烤20分钟
今天的饼干纯属折腾，最近不是那个熊猫饼干很流行吗？没有那种模具，本来想山寨一下的，自己用易拉罐折了简单的模具，谁知做好后没画好，临时改变主意，改做花朵的，后期是女儿自己独立完成，不错，花型很漂亮。
圣诞节快到了，尝试着做了一次糖霜饼干。首次挑战糖霜饼干，有那么多优秀老师的菜谱在上面，我这个实在是不好意思发布。不过这是我的第一次，我要留作纪念。也让刚刚学做糖霜的朋友看到，会给它们增加信心，呵呵。
圣诞节快要到啦，各家各户的小盆友是不是都乖乖的了呢？乖宝宝们才能收到圣诞老爷爷亲自送的礼物呢！为了圣诞老爷爷的莅临，和我一起盖房子吧！首先我们要准备房屋图纸，用硬纸壳按照尺寸裁出来就可以啦！我这是座比较简单的小房子。如果自己会设计就更好啦，可以盖座多层别墅，圣诞老爷爷亲自去你家的机会会更大滴，记得晚上准备好茶点和饮料啊，圣诞爷爷也喜欢吃甜点哦！哈哈！
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