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红薯营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素（E、B1、B2、C），其淀粉也很容易被人体吸收。 我家宝宝不喜欢红薯紫薯更不喜欢蔬菜，红薯之类的不管是蒸还是煮粥都顽抗到底坚决不吃，薯类都很有营养希望他多吃一些，无奈之下想出这个办法，做好卡通小饼，用油煎的脆脆的，沾着酱料，他居然很喜欢。每次现做很麻烦，于是我每次都多做一些，把生坯放在冰箱冷冻起来，吃时拿
前段时间在网上买了茯苓粉，一直没有做茯苓饼，今天看电视，看见养生专家做了一道美味的茯苓饼，茯苓有明显的抗肿瘤作用；有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出，经常食用可健脾去湿，助消化，壮体质，延缓衰老。用于补虚，抗衰延年。 因此，为了家人的健康学做一道茯苓饼，虽然没有细粮的口感，但是有芝麻的香味也很棒。
新月香草酥饼香喷喷的香草味道，依稀可见的香草籽脆脆的饼干，一口酥吼吼...感觉这是我做过“最丑”的一款饼干原方来自《最全面的点心教科书》因为模样很像，一轮“弯月”所以得名“新月香草酥饼”这款饼干对黄油在操作过程中得温度要求比较严格，尽可能快速的完成每一步如果有料理机，建议使用我觉得操作更方便，简单，成功率比全手工高，推荐做法：1.粉类和黄油倒入机器，搅拌黄色松散颗粒后加入糖和盐继续搅拌2.黄色松散颗粒后加入糖和盐继续搅拌3.加入蛋黄，搅拌成团状即可（千万别搅过头）
1制作老婆饼馅：水75克、糖50克、油15克入锅中烧沸腾。2加入糯米粉60克、芝麻5克、椰蓉12克，快速搅拌。3搅拌成光滑面团关火。4馅做好了，入冰箱冷冻30分钟，这个时间来做冰皮吧。5制作油皮：油皮材料入碗中，水分次加入，根据自己面粉吸水量适度调整。6活成面团，油皮做好了，盖盖子静止30分钟。7制作油酥：油酥材料入碗中。8活成面团，油酥也完成了，盖盖子静止30分钟。9油皮、油酥、馅全部平均分成8份。10取一个油皮擀成圆形包入一块油酥，注意收口。11取一个包好的面团擀成长舌状。12自上而下卷起来，盖盖子静
对于我家妞，我一般不给她乱买东西，但某个瞬间（仅限于某个瞬间哦），我也会突然“良心发现”，觉得小孩儿就是小孩儿，有时候他们就喜欢些在我们大人眼里乱七八糟的东西，而且自己选择的不论贵贱都喜欢得很。前几天卖废品卖了两块五（呵呵，废品真是不值钱啊），就把这钱给了她，告诉她你要什么就买什么吧，吃的玩的都行，反正就这么多钱。她听了高兴坏了，拉着我跑到小超市里买了一杯迪士尼的心宠杯，价值2.5元。我看了一下配方表，16克的饼干条加上9克的巧克力调味浆，话说还不算便宜呢，她对自己选的东西很满意，一边吃一边告诉我：妈妈，
1材料：洋葱、肉丝、烧饼2将洋葱剥去外皮清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4将烧饼放在案板上切成丝，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的肉丝，加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着，合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。9然后，合入切好的烧饼翻炒一下。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅装盘，就可以美美地享用了。。。
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