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饼菜谱

约收录25977个饼菜谱
  • 香葱肉饼----甜中带咸

    食材:葱,瘦肉,盐,面粉,植物油,糖,做法:1、瘦肉剁成肉泥,加盐,葱段拌匀待用。2、发好的面团,加白糖揉成团,再醒1小时,3、将醒好的面团摊成薄皮,把瘦肉馅均匀地码在上面,4、放进烧好油的锅里小火慢煎,5、途中翻面,两面煎黄即成,

  • 鸡蛋煎饼

    美味可口

  • 焦糖苹果饼干

    1红富士苹果切成小丁状,平铺在烤盘中2烤箱预热后180℃,上下火,烤10分钟左右备用3细砂糖加水家牛奶用小火煮至焦糖色4接着加入苹果丁,再开以中火拌煮约1分钟,大火收汁即成焦糖苹果5黄油室温软化后,加入红糖6用搅拌机快速打发至均匀的奶油糊状7将低粉以及泡打粉一起筛入,用刮刀稍微拌合8加入焦糖苹果,拌成均匀的面糊9用小勺取面糊直接放在烤盘上,(我是手上稍蘸点水取出面糊,按压在烤盘之上)10烤箱预热后,上下火170℃,烤25--30分钟左右,熄火后继续用余温焖20分钟左右

  • 二合面芹菜煎饼—绿色健康美食

    俗话说:“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的芹菜叶也可以凉拌,增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做饼,做汤,凉拌,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽。每次吃炒芹菜时,摘下的菜叶总是不舍得扔,它有那么多对人体健康的好处,扔了实在太可惜了,不仅健康而且还很美味呢,煎完了小饼照相的时候,我用滚刀切去不整齐的边,边切边往嘴里塞,哇,真好吃呢,呵呵。

  • 香菇肉饼汤

    1将瘦肉剁碎2香菇放入水里浸泡 ,将香菇切小块3剁碎的瘦肉放入盐很淀粉,拌匀4将香菇和肉放入碗里5加入适量的水6放入锅里蒸30分钟

  • 丝瓜文蛤饼

    文蛤有“天下第一鲜”的美誉。外壳呈扇状,肉质白嫩,含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。其味鲜而不腻,百食不厌。文蛤的吃法多种多样。可将其作为主菜,以旺火爆炒;或作为配菜,调色提味;像文蛤蒸蛋,文蛤汤等。今天取其肉,辅之以面粉、丝瓜粒、鸡蛋、姜葱,煎成文蛤饼,味道也很鲜美。

  • 小小土豆饼

    放假无聊啊,,,做点儿吃的吧。

  • 榛子巧克力帽子馅饼

    这款法式馅饼是一种以派皮底坯加入巧克力酱与榛子做成的馅料,上面再放上一块小派皮做成小帽子。大家可以根据自己喜欢,放入果酱或奶酪馅。

  • 杏仁粒饼干

    很久没做饼干了,公司进了一批利器,是带搅拌杯的榨汁机,说明书中说榨果汁、做奶昔那都是小儿科了,最神奇的是它还能乳化黄油和揉面呢,这么先进?当然要试一试,果然黄油打发的很成功。揉面嘛下次再试吧,于是乎,借着这股东风做了一款饼干,不要小看这款饼干喔,里面加了杏仁粒,口感立马变得丰富起来

  • 香椿蛋饼

    非常简单的做法,但营养价值却相当好。