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1南瓜去皮切片，放在蒸锅蒸三十分钟。2蒸好的南瓜，依自己口味加入适量的白砂糖，称热搅成泥状拌匀。3等南瓜泥凉透后，加上糯米粉，揉成面团。4红豆馅我买的现成的，以后尝试自己做。5刚开始学做面食，有点忙不过来，第一个有一小点糊，但是吃起来还是非常不错的。小小的成就感！
1将面粉用水揉成光滑面团，静置30分钟。2白萝卜擦成丝，焯水后挤去大部分水分。3里脊肉切丝。4虾米泡发切碎，葱切碎。5锅中少量油，倒入肉丝煸炒，加入少量料酒。6虾米和葱煸香。7将馅料混合，加入适量盐，糖。8案板上抹油，将油一点点揉入面团中，擀成长饼状。9在一头放入馅料。10卷起。11斜着卷。12最后卷成圆饼，稍稍按压。13在锅中煎至两面金黄。14大功告成。
现在的天儿是又闷又热，最让我不知如何是好的水果就是香蕉，放在冰箱里容易冻伤，放在室内高温的作用下，没两天就变黑还招来讨厌的小飞虫。那么多香蕉吃不完，还不如趁它变黑之前做成蛋糕，慢慢品味。糯糯甜甜的香蕉夹杂着巧克力的浓郁，细细品来还有一丝丝若有若无的酒香，丰富的口感令人欲罢不能.....马芬的制作成功率很高，所以在制作时大可以放手去做，不需要太过担心，如果是初次接触烘焙的新手，只要针对小贴士那五点多加留意，就可以轻松避免可能发生的错误了。
最近想吃豆沙了，但是豆沙面包经常做，豆沙饼豆沙包也常常吃，有点腻了关键是也太没新意了，我需要创新需要变换，于是我就琢磨出来这个玉米面的豆沙黄金大饼。具体把它怎么定位我也不大清楚，是面包?是烤饼？是玉米面发糕？我也不知道就暂且叫它黄金大饼把，好吃才是王道。
1绿豆沙里根据自己口味放入适量白糖扮匀2把鸡蛋打入碗内，打散3把饼干背面沾上干面粉4取一块沾好面粉的饼干放在手心，放入适量绿豆沙5再取一块饼干扣到绿豆沙上，要轻一点，别把饼干压碎6锅内放入适量油烧热7把夹好绿豆沙馅的饼干挂一层蛋液，放到油锅中8两面炸至金黄色捞出即可
杏放弃吧饼干相信是很多80后心中美好的回忆时隔这么多年，自己动手DIY重温小时候的味道每一个都那么可爱,小小的,圆圆的，很俏皮的感觉喜欢那种独特的味道,那种酥脆的口感,咬上去会听到“嘎嘣”的清脆声酥松香甜又有浓郁的蛋香，充满了对儿时的回忆
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