有一天,突然的就想吃红糖饼,又没有发面,做酥饼又觉得油太大。但还是嘴谗,于是就做了这个烫面的红糖饼解解谗。 今天去了专门卖厨具的地方,结果都是批发的。一说零买,价格马上上涨,要不就是不卖。最后,只买了个实木菜墩,加上停车费花了34块钱。不过感觉还是挺便宜的,是带年轮那种,整个树杆的。就是不知道用一用会不会裂开,看着还挺结实的。
以前天天买肉,辰爸最近说为了身体健康以后要少吃肉,多吃素了,于是我很少买肉了,于是辰爸又说还是要买点肉给宝宝吃,我们不吃但是宝宝的吃,于是又开始买肉,呵呵,肉里给宝宝加了各种营养,真是超级丰富的一餐啊。
1南瓜去皮、醸,切小块,蒸熟。2趁热加入适量白糖,用筷子搅拌至白糖融化、南瓜融烂。3慢慢加入糯米粉,边加边用筷子搅拌。4一直加粉至能成团。5用手揉至三光。6将粉团分成适量大小,搓圆。7按扁。8不粘锅热后加小小油,排好,小火煎。9一面煎黄后,翻面,煎另一面。10煎至两面金黄,饼鼓起,就熟了。11上碟。以防粘连,上碟时分开排放,凉后就可以叠着放。12稍凉后,就可以开吃啦!
刚刚学会的,我给它起了个很有气场的名字,超霸馅饼。虽说不好看,可是很好吃。本是要减肥的,实在禁不住诱惑,自己吃了一半,又想喝粥,太累了,就泡了2碗茶水泡饭。看来我要在减肥还是继续胖下去做个选择。
青椒油饼,是在油条油饼的基础上,加入少量剁碎青椒擀匀炸制而成。咬上一口,有油条的滋味,油饼的绵软,还有青椒的清香,再就着点稀饭,咸菜咸鸭蛋,就是一顿美美的传统中式早餐。 在温度23度以内,可以在头天晚上使用室温发酵法发面,第二天早上炸制。也可以直接采用低温发酵法,和好的面放入冰箱,第二天早上提前一小时拿出来回温后使用。油条的做法: