1面粉50g,糯米粉50g放入预热140°C的烤箱烤10分钟。2140°C放入花生仁,腰果烤16分钟。加入核桃仁烤10分钟。加入松子烤8分钟。加入黑芝麻烤6分钟。放凉备用。3花生,核桃放凉后去皮与腰果一起放入食品袋擀成松子仁大小的碎粒。4馅料里的所有材料混合均匀。5混合好的馅料团成16个等大的团6水油皮材料混合揉成光滑面团盖上保鲜膜饧30分钟7油酥材料混合,用手搓匀揉成光滑面团包上保鲜膜冷藏30分钟8饧好的水油皮和油酥皮都分成16份9水油皮擀成中间后一圈薄的面片,包上一个油酥面团用虎口收紧10包好的面团收
推荐理由:1. 制作简单,食用方便;2. 色、香、味俱全,增进食欲;3. 富含粗纤维和膳食纤维素,低热低脂,增加饱腹感,又不增加热量。有效缓解和延后餐后血糖高峰,并增加肠胃蠕动,增加胃动力,减少便秘;4. 呈弱碱性,有效改善糖尿病患者体内环境。
1准备原料,没有枧水可以用食用碱1:3比例兑水。2紫薯洗净去皮,上锅蒸熟后用料理机打成泥。加入适量植物油和白糖,用不粘锅小火炒去多余水份,晾凉备用。375克转化糖浆加入2克枧水搅拌均匀,至完全融合。4加入25克植物油搅拌均匀。5筛入100克低筋面粉。6揉成光滑的面团。7将面团分成15克一个的小团,紫薯馅分成35克每个。(用50克模具)8取一个饼皮直接用手掌压扁,将分割好的馅料放在面皮中央。9轻轻的收口,面团的延展性非常的好,慢慢的推即可,然后用掌心揉圆。10粘少许干粉。11放入模具压出花型。12放在铺了油