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1黄油室温下充分软化。2加入糖粉。3先用慢速搅拌均匀，再用中速打发至微微发白。然后加入常温的蛋清。4完全搅拌均匀后，筛入低粉、高粉、奶粉的混合物。5用刮刀将其拌匀。6装入布裱花袋中。花嘴用8齿。裱花袋用一个结实一点的。7挤出圣诞树，然后把小手指饼干插入底部。大约能做15块。挤的时候如果比较吃力，可以借助吹风机吹一下。8放入烤箱中，150度约烘焙23分钟，出炉晾凉。9白巧克力币装入裱花袋中，放入热水中使其融化。10剪一个小口，进行装饰即可。11成品图12成品图
1准备好所有所需要的食材。2黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀，在加入花生酱搅拌均匀。3鸡蛋液加入花生酱中。4低粉过筛加入花生酱中。5搅拌均匀成面团。6将面团揉搓成长条形7分成小面团，做成饼干模型，用叉子按压均匀。8放入烤箱上下火180度烘烤20分钟。9完美出炉！10完美出炉！成品，安排起来
春节期间，家里不免有小客人来访，买的零食虽然省事、好吃，但自己做的小零食更受欢迎。咱有这个手艺，所以花点儿时间做一些，既满足了做手工的心愿，又能在客人面前露一小手，孩子们吃着放心，自己也很开心。四个造型的饼干，中间有一块填充的凹陷处，可用来放果酱、巧克力等多种馅料装饰。如果嫌麻烦，烤完就这么直接露着，也十分漂亮。正好手上有现成的草莓酱，平时也想不起来吃，用在这里，正合适呀！
春节期间，做饼干有点儿上瘾，用来招待客人或者自己解闷儿、当零食，挺不错的。琢磨了一下，想把模具利用起来，好歹也别辜负了它们。于是，这款“刻花”饼干就诞生了。说是刻花，其实叫印花也可以，主要是为了和我前几日做的擀面杖印花饼干在称呼上有所区别。另外，这个饼干上的花纹也确实有“刻”之意。用这个方法，可以做出很多图案的饼干来，而且每一块都是独一无二的。因为图案都是随意刻出来的，想有意为之都不一定能做得到。
1食材备用。2刚蒸熟的南瓜加适量的白糖压成泥。3加入糯米粉中和成软硬适中的团。4揪一小面剂，揉圆按扁，放在饼干上。5盖上另外一块饼干。6滚上白芝麻，饼胚就完成。7锅里倒入适量的油，四层油温放入饼胚小火慢炸。8一面炸得金黄换一面继续炸。9炸到两面金黄，饼胚浮在油面上捞出。
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