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1取两个蛋黄。2搅散。3加入白砂糖。4电动打蛋机打发蛋黄成粘稠状。5筛入低筋面粉，搅拌成面糊。6我没有裱花袋，用的保鲜袋装然后开小口挤到烤盘上，烤盘上需要铺一次油纸，我用的是锡纸。7入烤箱120度烤十五分钟（根据烤箱而定，我的是迷你烤箱），真的是形态各异，第一次做，味道还不错。
上次给大家分享美味的提拉米苏的做法,很多朋友反应，简单易做，好吃到停不下来~用自己做的手指饼肯定会更好吃~所以希望我分享提拉米苏里面手指饼干的配方~~不过手指饼干真的是男女老少都适合吃的健康小零食~现在一起来学习下详细做法吧~
一直纠结给孩子们做饼干是用黄油还是色拉油还是其他什么更健康的油，可是，现在的孩子嘴巴可真叼，她们居然能吃出来我用的什么油，而且不是黄油做的人家还不吃呢！黄油那种特殊的香味的确是其它油无法替代的，木有办法，只好控制制作次数啦，真怕孩子们吃多了不利于健康。
曲奇，来源于英语COOKIES的香港音译，意为"细小的蛋糕"最初由伊朗发明，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。在欧美，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。但在中国，情况有了变化，人们选择在网上订购一些曲奇，配上精美的包装送给另一半。
1容器中打入一个鸡蛋。2加入玉米油和白糖。3搅打均匀。4加入泡打粉和低粉。5揉成面团静止半小时。6取一块面搓成球。7整成如图形状刷油。8撒上黑芝麻。9烤箱提前预热上下火180°烤20分钟分钟。10成品图。
1黄油软化后用电动打蛋器打发，打发过程分三次加入糖粉，分次加入鸡蛋液，搅拌均匀后加入蔓越莓干，蔓越莓干可以稍微切一下，但不要切太碎。最后分次加入低筋面粉，用硅胶铲拌匀。2用模具把蔓越莓面团压成长方体。3用保鲜膜包好，放入冷冻室冻一到三个小时。4冷冻时间到了拿出，在烤盘上铺上油纸，把切成小块的蔓越莓饼干依次铺好。5烤箱170度预热十分钟，把烤盘放入烤箱中层，烤制15至20分钟。6各家烤箱不同，烤制过程一定要注意不要烤糊。
1准备好所需材料。2放入提前软化好的黄油，糖粉，盐后，进行打发充分混合。3牛奶分三次放入，进行搅拌充分混合。4食用油分三次放入，进行搅拌充分混合。5准备裱花嘴（样式可根据自己喜好来）、裱花袋。烤盘上铺上油纸后挤出花纹。6烤箱预热150℃，焙烤模式（上下管模式）10分钟。烤制设定150℃、焙烤模式（上下管模式）15分钟。7烤制完成，取出放凉即可。
1三个蛋黄一个全蛋打发制粘稠加入45克白糖。2继续打发。3打发制提起打蛋器不易低落。4加入70克低粉翻拌均匀装入裱花袋。5用裱花袋挤在烤盘上。6烤箱提前预热上下火175°烤15分钟即可。7成品图。
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