1先和成面团盖保鲜膜放一边醒半个小时。2准备好的羊肉馅。3加入所有调料。4顺一个方向搅拌均匀。5放入提前处理好的萝卜馅(先把萝卜去皮擦丝加盐腌制五分钟,挤干水分然后剁碎)搅拌均匀。6饺子馅做好了,面团也醒好了,搓成长条,揪成小剂子。7擀成饺子皮包成饺子。8全部包好,水开下锅煮大约六七分钟即可。9出锅了,太香了。
1荠菜洗净,开水烫三分钟,过冷水,沥干。2热锅凉油,把鸡蛋炒熟铲碎。3红薯粉条提前一晚用冷水泡发,再用开水煮熟,放在冷水中泡散,然后切成1厘米左右小条。4粉条用老抽,生抽调味,荠菜里加入适量盐和玉米油,荠菜、鸡蛋和粉条拌匀,饺子馅就完成了。
1两个颜色面团,白色要比红色多一些。2白色搓成长条,红色擀成片状,包裹白色,忘记拍图了。搓成正常饺子剂子。3提前准备好韭菜鸡蛋馅,开始包饺子。4也可以做成绿色,这是菠菜汁。5成品。6开吃。小窍门1、面的多少取决于几个人吃,主要是带颜色的面略少些就可以2、因为当时家里带颜色的只有红心火龙果,煮熟有些褪色,若想颜色不变,可以用紫薯
1将面粉加入适量水搅拌。2揉成光滑面团醒二十分钟。3韭菜洗净沥干水份。4切碎。5鸡蛋打散放入油锅中炒熟,稍微放凉后放入韭菜末一起,倒入油先拌一下,再放入盐 鸡精调味。6取少许面团搓成长条。7切成小剂子。8搓圆后擀成饺子皮。9放入馅料包成饺子状即可。
这个白菜猪肉饺子味道很不错哦,不放调味料的话十个月完全可以吃做这个饺子第一选猪肉要带些肥肉这样吃起来会比较好吃。第二白菜一定要焯水,焯水后切碎,挤出来的水一部分打会猪肉馅里面,这样猪肉馅口感会更嫩,我这次放的水有点多后面我改了一下水分比例就好多了第三猪肉馅里还要加一点植物油,基本上这个馅料就无敌了这个调味有点淡 北方重口味的话多加10g酱油
1包完饺子的剩饺子皮,好好利用也是一道可口小吃。2将饺子皮切成4份,叶片分散。3一块一块入油锅,中小火炸制。4炸至金黄酥脆捞起。5撒上椒盐和黑芝麻拌一拌,完成。6酥酥脆脆,一吃收不住口,好快见盘底了。