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面包菜谱

约收录8211个面包菜谱
  • 豆沙面包

    馅料是经典的豆沙馅,造型是经典的花朵造型,这个造型最大的特点是整形简单,出来的效果也漂亮,实在是造福了俺们这一群面包整形手残党。

  • 奶香小面包

    奶香小面包,奶香浓郁,松软可口,伴着浓浓的麦香,喜欢的朋友赶紧动手试试吧

  • 奶香面包棒

    奶香面包棒,少油少糖的脆脆的香香的面包棒,妈妈吃了一口连声说:好。一是不太甜,二是口感脆,三是吃不完也不怕坏了,可以放很长的时间。我说:那您就慢慢当零食吃吧。

  • 面包机酸奶

    1原材料:纯牛奶1L,双歧杆菌1小袋=1g,我还加了点桃子2牛奶,双歧杆菌,看个人口味加点糖,桃子切粒,放一起搅拌均匀。3放面包机,选择酸奶发酵功能,然后就睡等啦。。4经过8小时,酸奶发酵好了,然后放冰箱冷藏,我这个图是冷藏一个小时的,我觉得酸甜度正好。小窍门江湖都在传容器不能沾油水,我清洁以后是用厨房吸油纸擦拭的。睡一觉一起酸奶就好了,这也是我第一次做酸奶,挺有感觉的!

  • 肉松面包卷

    1除黄油外的所有食材放入面包桶中启动一个和面程序和成光滑的面团。2加入软化的黄油继续一个和面程序。3面团揉至完全扩张阶段能抻出透明的薄膜后开始发酵。4发酵好的面团取出排气平分成3等份。5取一个面团擀成条状。6放上一层厚厚的肉松并从一侧卷起放入模具中。7依次做好所有的面包胚入烤箱二次发酵。8发酵好的面包胚表面刷蛋液撒上白芝麻。烤箱180度预热再烤20分钟即可。9成品图10成品图小窍门备注:烤箱温度都有所差异具体烘烤温度应按实际情况稍作调整。

  • 豆沙面包卷

    突发奇想用豆浆做了这款面包,没想到味道还真不错。感兴趣的朋友可以试一下,口感相当柔软。

  • ~~经典豆沙面包

    豆沙面包是一家老小所喜欢的一款甜味面包。加入了部分黑麦粉,口感虽然少了一份细腻,但多了一份麦香。咬上一口,慢慢体会奶香,麦香以及豆沙在嘴中融合在一起的那种甜蜜感觉吧。

  • 面包机当烤箱用之简单披萨

    这是一个废料抢救工程

  • 红豆麻薯面包

    纯手工揉面技术