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1准备好所有面团材料,并用ACA小称称出需要的重量...2除黄油外,所有主面团的材料放入面包机,酵母放在最上面,不要和盐直接接触启动和面30分钟.330分钟后加入软化好的黄油，继续启动揉面30分钟到完全.4轻轻拉起面团能撑出薄薄的膜即可.然后我们在面包机内进行一次发酵...5发酵好的面团....6取出发酵好的面团,挤压排出空气....7分成平均的十二等份.盖上保鲜膜醒十分钟...8取一个醒好的面团,擀成长长长长的牛舌形9在面上面涂上薄薄的一层豆沙馅...10然后卷起来....成长条形...11如图中的样子
这款面包非常柔软，特别拉丝，将马铃薯泥揉入面团中，使得面团更加柔软湿润，烤出来的成品颜色漂亮，口感极佳！极力推荐各位亲们也试试，我直接把面团揉圆放入8寸圆模中，省略了整形的环节，省时省力，操作起来很简单哦~~
1把马铃薯去皮切块蒸熟，趁热用勺子压成泥状。2后油法，将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。3放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。4将面团等分成5份，滚圆后盖上保鲜膜松弛约10分钟。（面团比较湿粘，可以撒少许干粉。）5将面团擀成比热狗肠稍长点的椭圆形。6翻面后放上一根热狗肠。7将两边对折粘紧。8然后翻面，正面朝上，在中间先切一刀，再分别将上下两部分各切两刀。9两手各抓一份，向左右外翻，呈热狗肠切面朝上状。10依次做好，摆放在烤盘内，放温暖湿润处进行二次发酵。11发酵好的面团，在表面均匀地刷
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