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很多朋友在制作面包的时候会产生疑问，面包的面团怎么揉出膜？没有面包机或者厨师机怎么揉面？在家庭制作面包中，没有机器代劳也不要紧，只要掌握了一定的技巧用手也是可以揉出完美的面包面团的。如果您觉得手工揉面太累，那么下一次我们会给茄粉们介绍面包机的揉面要点。今天就来看看怎么在家用手揉出完美的“手套膜”
看到冰箱里还有些咸蛋黄，就拿出来吃掉它，这次不做菜，用它做面包。咸蛋黄做面包，很好吃，而且也蛮简单方便的，比较适合稍懒又爱吃的人，呵呵。这个面包也是面团用的白砂糖，而里面的豆沙馅则是用了红糖炒的豆沙。
1准备所需材料：高筋面粉300克、白糖60克、酵母粉4克、盐3克、牛奶105克、淡奶油75克、鸡蛋50克、黄油10克 、杏仁片、蛋液适量2先放液体，然后再放面粉。3酵母最后放，中间挖个小洞放进去。4面团搅拌10分钟后加黄油。5烘烤结束前30分钟，在上面刷一层蛋液撒上准备好的杏仁。（我这种杏仁太厚，不要用这种的，买的话就买那种比较薄的那种比较好。）6烘烤结束。（因为杏仁不好，所以看着不是很好看。）7面包里面有拉丝，很软。8组织还不错，因为是一键式的所以要求也不高。小窍门一键式的很简单，应该有面包机的人都会做
剩下的那些酒酿米粒，总想着尽快干掉。忽然灵机一动，综合快速啤酒面包与红糖酒酿马芬的做法，把它变成吐司样的酒酿面包。做起来快捷省事，也不用担心气温变化影响发酵。只是，这模样，这做法，叫它做面包实在有些牵强。它实质上，不过是一款无蛋少油的大马芬而已。
给孩子做一个萌萌的【木仍伊面包】常常忙着，很多节日都没有好好的用美食表达。这万圣节本来也不是咱国人的节日 ，可是却有着浓浓的节日特点。很多书上都有关于它的内容。小妞儿的绘画课也做了相关的图画。看着朋友们一个又一个应景的美食做品，手还是痒痒呢。好吧，抽时间做这个简单的小人吧。小妞儿特别喜欢。孩子喜欢就是最好的，明年吧，明年咱再努力学做其它的。
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