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年年有今日，岁岁有今朝。转眼又老了一岁咯！生日快乐！还依稀记得去年的生日，是和同学从四川旅游回来，第二天刚好是圣诞，也是自己的生日，不能不说时间过的真快啊。今年的生日，和往年一样，幸福快乐！有老公和弟弟送的鲜花，父母做的一桌子生日宴，还有大家的祝福，谢谢你们，有你们我很满足，很幸福，感恩！为自己做的第一个生日蛋糕，8寸和6寸的各一个。大家一致表决说不要抹奶油，喜欢原味的。简简单单的用玫瑰花装饰了下，也不赖，戚风还算满意，细腻柔软，带着淡淡的橙汁香味，希望下次做的更好。
淋上巧克力，撒上糖粉，一款萌萌的圣诞树根蛋糕就做好了，是不是很漂亮？如果想知道更多蛋糕甜品制作方法，请关注我们的微博、微信公众平台 微博门牌号：德普烘焙实验室。微信订阅号：德普美食厨房
1准备好材料2吉利丁片用少许凉开水泡软，加少许白砂糖用电磁炉小火加热至吉利丁片融化3草莓切丁备用4草莓加糖打成果泥备用，再加入朗姆酒5淡奶油加糖打发至硬性（打蛋器的头和装奶油的器皿都要放在冰箱里冷藏一会，便于奶油打发）6打发至干性7将果泥倒入吉利丁片液里搅拌均匀8再把7步骤的果泥吉利丁液和奶油混合9搅拌均匀10六寸蛋糕活底模底部放一片蛋糕胚11倒入适量慕斯液12撒上之前切好的草莓颗粒13再铺上一片蛋糕胚14再把剩下的慕斯液倒进去，震荡至表面平整光滑，放进冰箱里冷藏两个小时15按自己的喜好摆造型16开吃啦
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