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这几天一直在研究跟抹茶有关的烘焙，意外发现这款抹茶蜜豆蛋糕卷。这对于是抹茶控的我真的毫无抵抗力啊！清爽的日式抹茶配香甜的蜜豆，又软又润又Q的蛋糕卷配浓郁的奶油。春暖花开，出去郊游的时候，随手抓起一块抹茶蜜豆蛋糕卷，让清新茶香的蛋糕在嘴里肆意融化，慢慢感受蛋糕的绵软和奶油的滑腻，再配一杯奶茶，春天的味道也大致如此了！
天气暖和起来，心情每天也都美美哒。水果店的水果品种越来越丰富了，上下班的路上，每次都被诱惑，今天又提了一大兜回家。看这这五颜六色的水果，忍不住就想折腾烤香了。真想将所有漂亮的水果都一股脑都堆在蛋糕上。。。芒果、草莓、果酱...这款食材丰富的水果蛋糕卷，是不是也让你爱上它了呢。
1把材料备好2鸡蛋黄加入砂糖拌匀3加入牛奶拌匀4加入玉米油拌匀5把低粉过筛加入蛋黄糊中拌匀6拌匀7砂糖分2次加入打发中的蛋白8打发这样就可以9拿一点打发好的蛋白加入蛋黄糊中拌匀10把拌好的蛋黄糊倒入蛋白中11轻轻的拌匀12预热烤箱200度，把面糊倒入8寸的烤盘中，轻轻的震几下，放进烤箱烤18分钟，烤好拿出倒出来放凉13芒果切成小丁，用100克淡奶油加入砂糖打发，加入淡奶油、芒果卷走放入冰箱14可以切块15美味小窍门可以用自己喜欢的水果????????????????
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