手机版
蒜泥白肉是一道纯正的川菜，很适合男士的一道菜，蒜味浓厚，肥而不腻。那香醇的五花肉让我们女同胞们看着怕怕的，感觉比较油腻。这个蒜泥白肉白菜卷是一道改进版荤素搭配的蒜泥白肉，用清香的白菜叶把肥美的肉片包卷起来，再沾上鲜香的蒜汁，吃起来美味而不腻口，白菜和肉片在口感和口味上都是很好的搭配。白菜起到了爽口去腻的作用。白菜是冬季餐桌上的常见菜，不仅营养丰富，味道鲜美，还有一定的食疗功效。我们不妨多食用一些。
1草鱼洗净后取出筋线，去头尾，去大骨刺后斜刀片成2厘米大的片状；将片好的鱼放入葱、姜、料酒、盐腌制10钟；2加入少量生粉拌匀备用；3香辣盐菜4取炒锅加入少许油将香辣盐菜炝炒出香味后加入水（大概能没过鱼即可）；5加入少许盐、糊椒烧开；6最后将鱼放入后煮2分钟后即可出锅。小窍门1、鱼洗净后一定要取出筋线（腥线），这样鱼不会很腥；2、加入少量生粉使鱼下锅不易烂、碎，出锅后鱼很漂亮；2、炝炒香辣盐菜时要炒时间长些，这样更香更能出味口感更好些；3、加入水烧开后最好将盐菜先捞出后再放入鱼，这样鱼会煮的更清爽鲜嫩；4、
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38