这道菜我做过两次,上次是用炒锅制作的,感觉用炒锅制作还得反复翻炒,时间久,入口还不是很糯!所以这次就用电饭锅来制作,电饭锅受热均匀,时间快,入口非常的软糯啊!根本不用费劲去啃,一咬下去都脱骨了,连骨头都是酥的!所以把这次做的最好的凤爪来发表。
1韭菜清洗干净,控干水分。2鸡蛋打匀,放少量盐搅拌均匀。锅里放油,放入鸡蛋液。3鸡蛋倒入锅中,一直不停的用筷子搅动成鸡蛋碎。4韭菜切碎用橄榄油搅拌均匀。5放入盐、五香粉、鸡蛋碎搅拌均匀。6包好的饺子。7锅里烧水,水里放少许盐,待水开即可煮饺子了。煮时开一次放入一次凉水,三次即可。
1将板栗清洗干净,放入蒸锅中蒸熟,取出,装入碗中凉凉。2将板栗去皮,将板栗肉放入盘中,葱姜切成末待用。3将大白菜清洗干净,切成小片装入盘中待用。4热锅放油烧热爆香葱姜末,倒入大白菜片。5将白菜片翻炒均匀,炒至断生,加入精盐,五香粉。6翻炒均匀,倒入剥好的板栗。7翻炒均匀,稍微炒一会儿,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
1将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团,稍微饧一会儿。3将大白菜清洗干净,放入滚水锅中烫一下,捞出,过凉,挤干水分,放在案板上。4将烫好的大白菜剁碎,并挤干水分,装入碗中待用。5将浸泡好的粉条放在案板上,剁碎。6将鸡蛋打撒,放入锅中炒熟,凉凉待用。7将剁碎的粉条放入白菜末的碗中搅拌均匀。8将凉凉鸡蛋碎放入白菜,粉条的碗中。9搅拌均匀,加入葱姜末,精盐,五香粉,味精,红方。10将所有材料搅拌均匀,成馅料待用。11将饧好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。12开始包馅饼。13将包好的馅饼
每天早上送美美上学的路上都会路过几个公交站台,精明的商家会在站台旁开一些便利店,早点店,有一家包子店的生意真是火爆,路过时总能看到等着买包子的长队,随着掀笼的瞬间蒸气与香味扑面而来,那场面还真是相当的诱人,每次都引得丫头伸长了脖子死劲地吸气。但外面卖的包子我很少买,不要说内馅是否干净卫生,只面粉是否纯正都很让人担心。所以想吃的时候就自已动手,做一锅美味放心的包子其实很简单。这阵子学校里小孩子生病的很多,美也因肠胃不好请假了二天,所以今天就做了比较清淡的饭菜,香菇青菜包配白粥,无肉不欢的丫头拿在手里还说没有
1. 日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。 2. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。 3. 此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃 些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。 4. 它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。 5. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。 6. 圆白菜中含
1准备两个鸡腿肉,将鸡腿的皮和骨头去掉,鸡肉切成能一口吃下的大小。加入下许盐,鸡粉,黑胡椒,小许淀粉拌匀。2.将腌制好的鸡肉放入锅中,用黄油煎到两面金黄后盛出备用。3将大白菜,胡萝卜,洋葱,土豆,口蘑全部切成能一口能吃下的大小备用。4用黄油煎香蒜头放入胡萝卜,洋葱,土豆,口蘑快炒一下后放入汤锅中加入500cc高汤,放入一片月桂叶中火煮10分钟。5在煮的期间,开始做白色调料汁,先把3大块黄油放入锅中,用小火加热至溶化,等差不多融化之后放入3大勺小麦粉一边叫人一边搅拌防止烤糊,后打入生奶油50-100cc大概