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1洋葱切丁，木耳、香菇切丝、柿子切片。2将面煮至八成熟，有一点硬心就可以了。3捞出用凉水过一下。4将面沥干水分。5洋葱炝锅，下入香菇、木耳煸炒。炒至8分熟，下入青椒继续煸炒。6将面倒入锅内，大火翻炒。7加入盐、海鲜酱油调味，大火翻炒几下，加入柿子即可。
1所有材料准备好。2猪肉洗干净后切丝。3锅里放油烧热后放入肉丝翻炒。4加少许生抽炒变色。5放入辣白菜翻炒后加入白醋翻炒。6把辣白菜炒一会儿后放入米饭翻炒均匀。7最后放入少许盐，味精，葱花即可。
夏天炎热，不喜欢吃油腻的肉食，那就用素菜做出肉味吧。哈哈 。。这是我的强项。土豆中还 含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元 素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素；土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的 胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。
1将豆腐清洗干净，切成小丁，装入盘中待用。2将豆腐丁放入平底锅中煎，煎成金黄色。3将花生米清洗干净，放入锅中炒熟。4将胡萝卜，青椒分别清洗干净，胡萝卜切成小丁，青椒去蒂和籽切成小丁，装入盘中待用。5热锅放油，放入葱姜末，胡萝卜丁，青椒丁翻炒均匀，炒出香味。6倒入豆腐丁翻炒均匀，加入精盐，五香粉，料酒，白糖。7翻炒均匀，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
1红薯汤粉、小白菜。2红薯汤粉用水浸泡1小时。3小白菜切段。4锅烧开水，放入小白菜焯透。5锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。6放入小白菜。7翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。放入盐调味。8放入泡好的红薯汤粉。9烧开即可关火，放入味精提鲜。10出锅盛入碗中即可。
1草鱼洗净沥干水分，用少许盐，淀粉，鸡精，料酒调味腌制。2蒜末姜末，用小火煎香。3下入酸菜翻炒片刻。4加适量清水烧开，加适量生抽，盐，白糖，鸡精调味。5下入鱼，大火烧两分钟，鱼肉八分熟即可，不然在烫的汤里时间一长，肉就老了。6煮好后倒在碗中，撒上辣椒圈和香葱末，热油一浇就可以了。
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