1黑凉粉。2到一些粉用一点水调好。3奶锅煮开水,关火,将调好的粉浆边搅拌边倒进去,然后开小火慢煮,不停搅拌。4倒到容器内让凉粉晾凉凝固。5番薯切块。6放入锅中加水加黄片糖煮好。7凉粉凝固完成后切四方块。8放一起即可享用啦,可以分开冷藏,然后拿出来再放一起,口味更佳。
1准备好食材。2平底锅烧热倒入适量的油,待油温冒泡时转小火放糍粑炸。3待糍粑不粘后转大火两面炸成金黄色装盘。4倒干净锅内油放半碗半烧开后加入糖溶化半分钟。5将溶化好的糖水淋在糍粑上。6这种做法外脆内软。小窍门1.根据个人口味选择炸糍粑的时间,炸的时间短糍粑就柔软些。2.想吃软的可以直接用开水冲糖化开后倒入锅内煮,时间煮的越长越柔软。
番薯绵密入口,糖水润泽养身食材有着多重身份果腹、解馋抑或取悦舌头自然赋予其丰富的营养更增加了养生之欢番薯绵密入口,糖水润泽养身 番薯,别称甘薯、山芋、地瓜、红薯等,字明后期传入中国后,即显示出其适应力强,无地不宜的优良特性,产量之高,“一亩数十石,胜种谷二十倍”。加之“润泽可食,或煮或磨成粉,生食如葛,熟食如蜜,味似荸荠”,故能很快向内地传播。 番薯被李时珍列为“长寿食品”——“具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功效”。无论是生熟番薯,皆有一种粘蛋白,既能有效地防止心血管壁上脂肪的沉积,维持
姜薯,是潮汕地区才有的一种乡土作物,它的个儿比较小,表皮还有很多细毛,形状像姜,所以得名“姜薯”。还有人甚至把他们当作“淮山”或者“山药”,但它其实比淮山要黏稠得多,口感又比他们要脆。一碗姜薯糖水经常会在喜庆的宴会上出现,用来招待宾客等,预示着和和美美、团团圆圆。做这一道甜汤,看着简单,其实从削皮开始就很考究功夫,跟着小编来学一下吧:潮汕姜薯糖水。