手机版
搜索菜谱

米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 芒果糯米糍

    1除芒果外所有原料混合2搅拌成粘稠度如图的粉浆3入开水锅蒸25分钟4蒸的时候,芒果切较大块5粉浆用筷子翻一下没有生粉就取出晾凉6温热时捏一团压扁7中间放一个芒果粒捏紧粉团,搓圆,裹上椰丝即可8成品

  • 劲爆鸡米花

    1准备好:面粉,鸡肉,面包糠,蒜,生姜,盐,料酒,黑胡椒,鸡蛋。2把鸡肉洗净,去皮,其实可以用鸡脯肉比较方便。鸡肉切成小块。3放入一勺料酒,生姜蒜,盐,黑胡椒,面粉搅拌均匀。4搅拌均匀后,再倒入蛋清搅拌均匀,腌制30分钟5腌制后,涂上面包糠6准备下锅7锅子中放入油,加热,放入鸡肉块煎炸到金黄色即可。8成品,味道不错,自我感觉少了点辣味

  • 西米凉粉糕

    秋季来了,广州的天气依旧还很热,来一个西米凉粉糕,既好吃也能满足这热闷的天气,带来一丝丝的秋意。

  • 玉米饼

    1玉米棒切下玉米粒2轻轻剁碎3加入糯米粉4加入白糖5拌匀6团成圆形7入锅小火煎8两面金黄即可

  • 麻辣糯米莲藕

    传统的糯米莲藕是甜味的,因为个人喜辣,故尝试做一次麻辣版的卤制糯米莲藕,味道也是极好的噢!

  • 入口即化的提拉米苏

    提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。在恋爱行星里,那个渴望爱情的女孩将Tiramisu称为“爱情的滋味”,不厌其烦地细细打着蛋,轻轻搅拌着起司,最后在十几个小时的冰冻酝酿后才小心翼翼地品尝着这希望与甜蜜交织的爱情的味道。

  • 汆肉笋片米线

    好吧,身为云南人,怎能没有米线呢,米线在我们这边已经成为另一种主食的存在了,早餐可吃,中餐可吃,晚餐同样可吃,全国各地有很多地方都有,只不过叫法不太相同而已,像桂林的米粉,吃起来口感就比较像我们这边的水米线(也可叫粗米线),清爽的汆肉米线最为爽口,虽然我们这边大多吃辣,焖肉、麻辣、菊花、过桥、小锅.....米线的吃法多得可连吃一个星期都不带重样,其他吃法慢慢介绍,这次趁着甜笋的季节先介绍汆肉笋片米线吧,

  • 香菇糯米烧麦

    烧麦---一种以烫面为皮裹上馅料蒸熟的面食小吃,顶端蓬松束折如花,馅多皮薄,咸香可口。

  • 糯米藕

    软糯香甜!

  • 生炒糯米饭

    1准备材料糯米泡六小时2起油锅煎黄培根丁3倒出一半的多余的油4爆香姜丝5加小香菇片胡萝卜丝6+玉米粒炒八分熟盛出7起锅倒入刚才的油8加入糯米不断炒至透明,9加入配菜,加蚝油生抽,10最后加葱花炒匀11装盘