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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 记忆中的味道--------【江米条】

    在我的记忆中,吃江米条还停留在上学的时候,十二三岁的小孩子。那时候不像现在的孩子,想吃什么零食都有。那时只有瓜子,花生,米花糖,这些最便宜,一两毛钱就能卖给你一些,而像江米条,挂霜花生,蜜三刀这些,没有五毛钱是不卖给你的,想吃的时候口水直流,就是口袋里钱不够,就一直忍着,等攒够了五毛钱,就去买上一包江米条,拿一个放在嘴里,嘎嘣脆,上面裹着一层白糖,甜到心里去......,那感觉,想想现在都能回味到!

  • 胡萝卜小米粥

    胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基。B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。所以被称为土人参。

  • 美味小零食------【鱼米花】

    大家吃过鸡米花,鱼米花没吃过吧!做鱼糕剩下一片鱼,想切成块腌了做糍粑鱼吃,后来想到炸鱼也很好吃,鱼块切大了,就有鱼刺,小孩子不爱吃,最后把鱼肉切成小块,放胡椒粉,黄酒,盐,姜丝腌好,最后裹了红薯淀粉,蘸了鸡蛋液,裹上面包糠,油锅里小火煎炸至熟,外酥里嫩,蘸上番茄酱酸甜开胃,儿子回家都吃不出是用鱼做的,直呼好吃,好吃!

  • 三黑养生米糊

    照镜子,细看自己眼睑下面,一直都有黑眼圈。以前以为是自己睡眠不好的缘故,现在天天几乎都是自然醒,那一抹黑还是若隐若现地呈现着。查资料,这个应该是属于肾虚的表现。黑色主肾,所以调整饮食,早上的米糊材料间隔来做。这款米糊,用到了三样黑色的东西,黑芝麻,黑豆,黑米。小沈一大早看见黑乎乎一碗,嚷到:这脏东西能喝吗?闺女,不尝试怎么会知道呢。味道确实不错,很香,小同学喝了一碗多。

  • 紫糯米丸子

    紫色的实物总是让人觉得很唯美,就喜欢那一抹紫,所以把白色的糯米用紫薯汁染成了紫色的。成品真的好漂亮喔!配上紫薯雪梨甜汤,真不错。

  • 米饭杀手——金钩粉丝

    比起山珍海味来,吸味的粉丝更是让人惦记地心里痒痒。每回在我没有心思没有胃口吃饭的时候,用10分钟就炒出来一碟金钩粉丝。腊肠和虾米瑶柱惹味无比,配上爽滑的粉丝真是开胃,不吃上两三碗米饭真对不起自己呢。

  • 排骨大米粥

    1材料:大米(已淘洗)、排骨(已焯水)、葱花2将排骨和大米下入沸水中。3接着,盖上高压锅盖,用中小火烧煮15后分钟后关火。4焖至没气后开盖。5然后,加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味搅匀,即成。8最后,盛出、装入碗中,搁入葱花,就可以美美地享用喽。

  • 固元膏地瓜糯米煎粑

    1备固元膏和糯米粉,地瓜泥。2地瓜泥加糯米粉和糖揉匀,。3取少许压扁放上固元膏。4收口。5再压扁。6放进面包糠里裹上面包糠。7裹好面包糠的粑坯。8放进热油锅里油煎熟透。9翻面。10煎香煎熟透即可。11煎好的地瓜糯米煎粑。

  • 固元膏糯米饭

    1备固元膏和糯米。2淘洗放进锅里。3蒸熟。4蒸好的糯米饭。5放进固元膏,再放上白糖。6淋上香油。7放进熟芝麻拌匀即可。8做好的固元膏糯米饭。

  • 固元膏糯米丸子

    1湿糯米粉,固元膏。2加糖揉匀。3取少许糯米粉压平放上固元膏。4收口做成圆。5做好的丸子。6油烧至八成热下入糯米丸子。7翻动。8炸金黄炸熟透即可。9好香糯的糯米粑。