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窝窝头属于粗粮类、因造型可爱更适合作为小宝宝的点心！可普通窝窝头因为加入玉米粉口感较粗糙，不易让挑食的孩子们接受，因此我做的这款窝头玉米粉的量减少了，用牛奶代替水类和面，添加了蜂蜜、甜味更浓。再经过发酵，内部组织更松软可口。迷你型的窝头造型简直让宝宝们爱不释手。我女儿一口气连吃了5个……
椰汁芒果西米露，是我一直都很喜欢的甜品，Q弹的西米、清甜的椰汁、还有新鲜的芒果，清凉、冰爽。只要事先冰好椰汁，就可以现做现吃了。这是某日和孩子们一起品尝的下午茶点里的饮品，一人一杯。
西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成西米能促消化，颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
1材料：鸡米花2烧锅倒油烧热，下入鸡米花，用中小火炸至金黄色捞出。3接着，另锅倒入半碗清水，加入适量的番茄沙司。4加入1勺白糖。5炒至酱汁浓稠。6然后，下入炸好的鸡米花翻炒均匀，即成。7出锅，装盘。
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。加上黑米、红糖、银耳等等，是一道补血的良方。
1普宁豆酱2炒锅烧热，转小火，放入虾米，翻炒至不见水分。3倒入油，翻炒几下，让虾米都上油，并将锅边也润上油。4码入豆腐块，盖上锅盖，把锅铲夹在锅盖和锅之间，留条缝，开中火。5豆腐两面煎黄6倒入不到一锅铲的普宁豆酱，略加些水，盖上盖，转小火炖3-4分钟，翻一面再炖1-2分钟。7在水分快干前，撒些葱花，出锅装盘。小窍门1. 普宁豆酱特咸，虾米也有咸味，故要注意盐分。2. 先把虾米水分烧干后，再放油可避免油溅出。同理要爆香葱、蒜、姜，也先将其水分烧干，再放油。
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