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记得小时候过年时，除了家里自制的几样传统小食，一是冻米糖，二是煮瓜子，三是炒花生和薯片，家里还要买一些点心零食待客，比如糖、多味花生，还有兰花根是不可少的。在美食上逛逛的时候才发现我称之为兰花根的东西，原料也叫江米条或者糯米团。外面现在也有卖，但总觉得原料和油都不太新鲜，不敢买，看了几位美食家的做法后，心中有数，前几天也来实践了一把，这个小吃得到了家里老小的一直好评，连我那刚长出3颗牙的小宝都当成磨牙棒，啃的好欢呢。
人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟。过桥米线就是在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品的一种独特的吃法。云南蒙自历史悠久，文化灿烂。聚居生活的汉、彝、苗、壮、回等民族，共同创造着绚丽多彩的民族文化和丰富浩渺的物质财富。“过桥米线”这一发明就起源于蒙自。其料精味鲜汤美，很是让人留恋垂涎。
品臻客五常稻花香大米产自民乐乡，是荣获中国地理标志保护的产品。经过对品臻客五常稻花香大米进行上百种农药残留物检测，检测结果为0。因此，品臻客五常稻花香大米是让人放心食用的绿色食品,感谢品臻客给我们带来的安全、营养和健康。
香气四溢的品臻客五常稻花米香，加上甜甜的阿胶枣香，造就了一杯浓浓的女人养颜豆浆，亲们还在等什么，快来喝一杯吧！ 红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，大家无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。蕴育自丰饶的黑土地，凝结着山水间的灵气的品臻客直供五常稻花香大米，颜色自然洁净，颗粒饱满匀称，外观晶莹润泽，质地坚韧滑润，香味清雅内敛。黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
1我买回的瘦肉泥，菜市场的成品卖的，回来不就再处理了2毛豆米洗净3准备好要用的材料4锅里放大半碗清水5同时可放入姜片和毛豆（冷水下锅更好）6水煮开后，再煮三五分钟，保证毛豆断生7再用筷子把腌好肉泥小坨挑入锅里（锅里要小火）8趁着锅里煮的间隙，把葱切末放汤碗里同时放点鸡精和适量调和油（喜欢麻油的可以试试放麻油）9闻到香味快好时放入准备好的青菜10青菜很好熟，一会就好11哈哈。。。可出锅了小窍门没有买到处理好的肉泥，可用瘦肉剁成末用葱姜末、盐、味精、淀粉调好腌十几分钟，不然肉会有腥味
今天做的可爱的糯米小南瓜，冰箱冷冻的面团没有用完，想起来就做几个，以前都是上瘾啊，做的多，又费时间，吃不了也是都送出去了，糯米做的食品容易变质，实在吃不了，可以冻起来，化开略微蒸一下，这次用的白豆沙馅料，馅料也是冷冻的，提前化开，炒一下就可以用了。喜欢吃糯米做的食品，很Q的啊！
看到网上可爱雪兔的片片，很喜欢啊，就想糯米可以做的啊，玩面团还是上瘾的，老公说这股劲是没有玩了，过几天就做几个，好吃又好玩，冰柜拿出来的面团，火龙果皮的面团粉色的没有开始的艳丽了，记得啊，火龙果皮的面团最好2天就用完，要不色泽大打折扣了，我就拿紫薯的面团和火龙果皮的面团，做出来可爱的雪兔哦
端午节已过去一段时间一开始觉得过节不过是个形式，吃粽子也不过是应个景儿但我现在对于粽子还是有种回味无穷的感觉各式各样的粽子勾起的不仅是舌尖上的狂想，更是浓浓的思亲、思家、思乡之情豆沙粽的豆沙馅儿正好裹在糯米中心轻咬就溢出枣红的豆沙泥，尤能突出糯米的清甜和粽叶的清香
那是多年前夏日的夜晚，暗蓝色的天空中，疏疏朗朗的星星闪着幽幽的光，微风中飘拂着花香、草香、绿叶的清香……老爸坐在阳台的藤椅上，旁边的小几上，摆着一壶泡着的热酒和一碟老妈做的炸花生米，于是，香气中又多了一道酒香。老爸有滋有味的喝着、吃着、说着，我笑嘻嘻地陪着老爸，时不时的给他酌酒，也时不壮的往嘴里扔两粒花生米，立刻满嘴的那个香，然后，耐心地听着老爸讲着很久很久以前的故事，每一次喝酒都讲的、那个遥远的、同一个故事……
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