1米线提前泡发2火腿切片,其他食材备用3葱,切末4水烧开。放浓汤宝,胡椒粉,火锅底料,十三香5火锅底料(块状),白胡椒粉,十三香,鸡精,浓汤宝,盐6放米线。大火开2分钟,加盐,鸡精。香菜。关火放入葱末。(可以加香油,色泽更鲜亮)7大功告成!8可以开吃了!
今天看到一篇关于米粉的评论,有人将福建的米粉改良成各种做法,有一位看客评论说,这简直是在糟蹋米粉,是对米粉文化的不尊重。我个人认为,地沟油、苏丹红、皮鞋酸奶果冻等才是对食物的不尊重!喜欢米粉,不一定只是喜欢它单一的传统的吃法,更可以把它加工成各种自己喜欢的食物,良好的运用食材,把它的特色体现出来,让吃到它的人喜爱,才是对它的尊重。于是,有了这个改良版本的韩国冷面风味的凉拌米粉,我用的是桂林米粉,QQ的很有口感,煮着吃,炒着吃都很好吃。
一看名字就知道这与经典款的红豆铜锣烧是不一样滴!首先是内陷不同,把红豆泥换成了南瓜泥(用来伪装成黄桃泥)。其次是面糊没放鸡蛋,而改用了玉米面来改善口感和风味,适合吃素食的朋友啦。还有就是这是用电饭锅做的哟,降低了难度,不需要像用平底锅那样盯着看火怕烧焦。最重要的就是没有放泡打粉,而是用自己养的苹果天然酵母来代替,口感和味道更特别,而且很健康!
。今天周末就来一个广东特色,且适合这个夏季的老火靓汤——大骨海带薏米汤。这个汤有清热解毒、减肥瘦身双重功效。海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳 海带大骨汤等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。
早上打的黑米、黑芝麻黄豆豆浆,还剩下好多。不如做黑米豆渣吐司吧,免得浪费了这么香浓的豆浆。这个应该跟汤种的有异曲同工之处吧。再加点黑芝麻,O∩_∩O~,无奈,老公不是太热衷于面包。但很喜欢吃粗粮,若是跟他说,这个有什么什么好处、那个对身体怎么怎么好,他就会屁颠儿、屁颠儿的乖乖地吃了!^_^想让他吃,就用这个办法!黑米滋阴补肾,黑芝麻养颜、乌发、补肾,那是何等的好啊!材料:高粉200克,中筋粉50克,奶粉15克,黑米豆浆渣120克,鸡蛋1个糖25克,酵母3克,盐4克,葵花籽油10克,黑芝麻适量。步骤:1、
红枣蛋糕当然好吃,但是总觉得有点热量过高,鸡蛋啊,特别是含油量,让我吃后有那么一点点罪恶感,都变成肉了5555555 今天这个小米红枣发糕,其实我觉得不比枣泥蛋糕差,当然对于怕胖的MM来说还行,当做美食吃,当然不能跟蛋糕比啦。呵呵。没有加糖,用了小米和面粉,还有好多枣,其实吃的时候也很香甜。不相信你尝尝。