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米菜谱

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快手早餐米饭饼

剩米饭新吃法，加2个鸡蛋一搅一拌，平底锅一烙，外焦里嫩，香而不腻，好吃还简单，尤其大冬天，不用早起，我家隔三差五做一次，每次都吃得精光，全家人都爱吃。
南瓜小米马蹄粥

简单、快捷、美味的一款养生粥。马蹄有清热解毒，降血压、降血糖的功效。还可润肠通便，清热降火。
饮品小料：西米露做法

1所需材料。21000ml开水中加入西米。3煮15分钟中途多次搅拌4煮好后加上盖子焖15分钟。5倒入过滤网加冰块冲洗。650ml水加入25g白砂糖。7倒入洗好的西米保存使用。8制作完成。
糯米烧卖

烧卖，大学时期我和室友最爱的食堂主食，没有之一，十几年了，依然怀念那个味道。毕业来到青岛后，再也没吃过那么好吃的烧卖了，一是北方人不太做糯米食物，想吃也不太能买到；二是，那段美好的青葱时光，和闺蜜一起吃真香呀～自己动手做起来吧，我家宝宝们也遗传了我爱吃糯米的基因????，哈哈哈～
虾仁玉米肠粉

简单又好吃的早餐，美味不上火。最适合老人孩子。
玉米炖筒骨

1筒骨洗干净，玉米一根。2筒骨过滤一遍。3筒骨洗干净，玉米切断。4筒骨，玉米入高压锅，大火炖30分钟。5加入一勺盐。6入碗中，成品图。
乌鸡牛肉丸子煮米粉

1乌鸡汤烧开加入米粉，大火煮10分钟，注意观察是否米粉粘锅。2加入乌鸡，牛肉丸子。3大火煮几分钟。4加入青菜，调入适量盐拌均匀。5装入碗中，早餐来一份美味！
牛肉丸子煮米粉

1准备材料。2大火烧开水，加入米粉。3大火煮十分钟，煮的过程中注意搅拌，不要米粉粘锅。4加入牛肉丸子。5煮三分钟。6加入大白菜。7加入一勺盐。8大火煮一分钟。9装入碗中。成品图。
桂圆芝麻小米蛋糕

1准备食材，蛋白蛋清分离，桂圆肉切碎。2144g牛奶+16g油先混合搅拌均匀，加入到打散的蛋黄糊里。3称取100g小米粉加入到蛋黄糊里。4放入桂圆和芝麻，搅拌均匀。5蛋白液加入柠檬汁，用电动打蛋器打发。6加发到湿性时加入一勺玉米淀粉。7再打发至有小“勾”出现。8混合蛋白和蛋黄液（此时预热烤箱）。9加入至有油纸的模具内。10上下火150度35分钟。11出炉。12取出冷却。13这杯里也加了油纸。
黑芝麻馅紫薯糯米饼

香糯好美味，做法很简单，自己动手为家人做早餐是一件很幸福的事。

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