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米菜谱

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  • 奶香玉米饼

    1把上述所有食材放入容器中搅拌均匀,等待30分钟。2把容器中的面糊再次搅拌均匀,就可以上锅烙制了。3大约二分钟左右就可以出锅了。奶香味十足。香甜适中,营养美味!

  • “米饭”石锅饭

    1大米洗净入面包机桶。2加入适量的水。按石锅饭程序工作键。开始蒸米饭。3香菇胡萝卜芹菜切丁,鲜虾去壳。备好食材。4炒锅烧热加油放葱姜爆香,放入所备食材翻炒均匀。5加入所备调料调好味道。6待离面包机程序结束还有十分钟时,把炒好的食材放进面包机,面包机继续工作。7电饼铛加热,煎好的流心鸡蛋。待离面包机程序结束五分钟时加入鸡蛋。随后就OK了。

  • 黄焖鸡米线

    米线的吃法多种多样,热吃、凉吃;炒吃、煮吃。最著名的怕是过桥米线了,另外还有小锅米线、焖肉米线、麻辣米线、豆花米线、干酱米线……等等,数不过来了。这个黄焖鸡米线是我最爱之一。做法很简单,味道却很好。不说了,整起来吧。

  • 黄金玉米面糊

    有个妹妹她家总吃玉米糊哈哈,今天一做玉米糊小时候的味道,在40年前,妈妈会用玉米面换样做给家人吃,玉米糊,菜团子,玉米面大饼子,很多也很好吃,现在随着生活水平提高,人们忽略了粗粮玉米面是非常健康营养丰富的。

  • 香芋西米露

    1香芋去皮切粒。2西米用温水泡发十分钟。3小火煮开,边煮边搅煮至西米还剩白芯。4捞起用冷水冲洗。5芋粒焯熟,捞起沥水。6接下来是一锅煮:西米、芋粒和牛奶倒入锅里小火煮至边缘冒出细密气泡,起锅前加糖调味。

  • 南瓜紫薯大米松糕

    大米松糕是南方江浙一带的传统小吃,用大米粉(又称粘米粉、籼米粉)、糯米粉、白糖、水为基础,辅以各种果干、坚果蒸制而成的。其口感松软、弹口,制作简单,是一道中式甜点,也是一家健康的美味小吃。松糕的主材无固定的比例,大米粉和糯米粉的比例以3:1为宜,多点少点也不会有太大的影响,而里面的干果或者果干种类和数量也可随意。而蒸松糕的锅子或者器皿也几乎随手可取,普通的大蒸锅或者大竹屉,铺上屉布,将粉和果料逐层筛入并码放其中;没有大蒸锅又想做得精致些的,可用个定型好看的模具。 我平时很喜欢做松糕,有时做原味的,有时做花

  • 小米紫薯饼

    小米健脾和胃、补益虚损、除热解毒,所以经常吃些小米对身体的好处多多。在小米的选择上也是很重要的,要选择外观粒大饱满,色泽金黄的小米。金龙鱼桃花小米是正宗的蔚州黄小米,口感味醇,米香浓郁。

  • 客家黄元米果

    黄元米果是客家一种美食,色泽金黄。可做菜,也可做早餐。

  • 土豆番茄焖米饭

    大人孩子都宅家的日子,每天的吃喝比平时要做的多了。东北人喜欢吃大米饭的不在少数。我家有一半的人喜欢吃米饭,而且一天吃三顿都不会腻歪,煮饭炒饭,蒸饭样样都喜欢吃。婆婆还是经常会花样翻新做米饭,如果一成不变吃米饭孩子就会吃腻味了。今天来推荐米饭花样翻新的吃法简单极了。这样做的一锅米饭不够吃。而且也是快手饭菜一锅出了。

  • 小米松饼

    小米,产于中国北方黄河流域,具有滋阴养血、健脾和胃,除热解毒、和中益肾、除烦止渴、补益虚损的功效。小米松饼,松松软软的,稍微带点甜,淡淡的黄色也很漂亮,老人和孩子都可以放心的吃。