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藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，优质藜麦的蛋白质含量高，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量。
小米红薯粥是非常养人的粥品，滋阴养血，粘稠香甜。今天和了一些藏血麦片，可补充平衡人体营养。（百度）红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠，同时它富含有膳食纤维，是一种理想的减肥食品。红薯属碱性食品，而一般食物都是酸性的，而人体的PH值为7.34，所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡.藏血麦片具有滋阴、润肺、补虚、美容养颜、调节内脏经脉紊乱、缓解压力、补充体力等功效。
1糯米香菇木耳提前泡三个小时2木耳泡发3开水将木耳蘑菇煮熟4糯米水倒出，把泡发蘑菇的水加入，因为泡过的糯米水分很多，少量水即可，放入电饭煲蒸熟5木耳蘑菇胡萝卜切碎6肉切碎，拌入姜蒜油盐酱油十三香拌匀，腌制半小时菜谱7热锅入油，油多些，加入肉末翻炒8肉末变色放入木耳等，继续翻炒9加入打散的糯米，继续翻炒10加入老抽，盐，翻炒均匀，关火，盛入盆中。抓紧把炒锅泡水，要不然难洗的很11饺子皮5张摞好，把边缘擀薄，中间厚一点12原来的饺子皮和擀过的大小对比13饺子皮上盛入适量糯米馅14一手拖住皮，一手拇指和食指将皮
冰箱里的粽子还是端午节时单位发的福利，说实话，味道大不如我自已包的好吃，别说家人不喜欢，连我也不爱吃。但好好的食物，浪费了实在可耻，我把它加紫薯用用九阳L6料理打成米糊，紫薯特有的香气，加了粽子本身特有的糯，味道非常不错，家人都抢着喝，儿子每天早上上学都要带一杯，留到早餐时喝。红豆米粽1个 紫薯1小块 糖15克 温水适量
小米通常人们就是用来熬粥 ，煮饭，把小米磨成面可以做杂粮煎饼，杂粮发糕都是北方人喜欢的品种，今天天天用小米磨成的面粉代替蛋糕粉做了纸杯小戚风，松松软软 ，不开不裂，不塌不陷，不会缩，可以堪称完美，做蛋糕加了鸡蛋，和蜂蜜经常吃补钙，补铁效果更好
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