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粥、饭、面每天都接触到，每天要考虑的无非就是两点：这个饭和什么搭一餐才营养均衡？如何让宝宝愉悦的吃下去？今天的饭包含蔬菜（叶菜类、根茎类、菌菇、瓜茄类）、鸡蛋、豆制品、还有杂粮。蔬菜种类比较丰富。含有蛋白质的有：豆制品、鸡蛋、杂粮米饭。含优质蛋白质的是豆制品和鸡蛋，孩子的每一餐必须要包含优质蛋白质（鱼禽蛋奶肉大豆）！食谱亮点将妈妈们常做的蛋炒饭，多花2分钟做成蛋卷饭，1分钟烙蛋皮+1分钟卷饭，小主们自己用手抓着吃。YOMA小叮咛这米饭蛋卷还缺乏：畜禽肉类、鱼虾类、水果、奶类及制品，在同一餐或者其余2餐、点
1山药豆洗净2五花肉切丁3香菇切粒4锅中放适量油，下入香菇煸出水分出香味。然后下入五花肉，煸香，下入山药豆翻炒均匀5下入淘洗过的大米，加料酒，生抽，蚝油，老抽，黄豆酱，鸡精，翻炒均匀。然后加热水，没过大米1公分，倒入电压力锅，按米饭键6出锅装盘
白米饭，南方人的主食，稻米加适量水，进行烹调，就可以做出令人胃口大开、剔透饱满的白米饭，能够和各种菜搭配用餐，就可以吃饱一顿饭。可以说，正餐是少不了米饭的。记得小时候，家里没东西吃，馋的不行了，就自己做米饭，什么都没得配，拿起汤匙就吃。也觉得倍加香甜，因为米饭是碳水化合物，富含淀粉，吃起来会有甜甜的滋味。能增加人的饱腹感，可以说是一餐的主角。今天教大家做白米饭，学厨艺，要从做主食开始，其他的都可以慢慢学。关注我的公众号：美食的意义，还有各种鸡蛋的做法。初学厨艺者，非常有必要看一看哦！
1荷叶入温水泡软。2排骨洗净剁块，糯米洗净，放入碗里加水浸泡4个小时，排骨放入大碗加入料酒、生抽、老抽、橄榄油、姜蒜，胡椒粉、鸡精抓匀腌制20分钟，挑出姜蒜不要。将泡好的糯米倒入大碗与腌制好排骨混合拌匀。3将食材倒入荷叶中间包好，外面再用一张荷叶包好，用线捆扎一下。4电饭煲里放入蒸屉，将荷叶包放入，按煮饭键，隔水蒸至跳闸即可。（用蒸笼做太慢，时间不够米饭有夹生，用电饭煲做的非常好）5成品取出荷叶包，解开撒上葱花调味即可。6成品7成品小窍门用蒸笼做太慢，时间不够米饭有夹生，用电饭煲做的非常好。
1胡萝卜切碎，葱切碎，火腿肠切碎，米饭压散，混合一起2在上面的材料中打入两个鸡蛋，放入少许面粉，盐和蚝油3搅拌均匀成糊状4电饼铛预热刷油，舀一小勺米饭糊放入电饼铛并将其摊薄5煎至两面金黄即可盛出6切块挤入番茄酱
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