小米是我们每家每户经常吃的一款粮食主食,小米营养丰富,健脾养胃,容易消化被吸收,被称为“五谷之首”。小米的做法也有很多种,平常煮米粥,打成米浆做发糕,蒸蛋糕,蒸小米肉丸子等等。今天给大家介绍一款高端大气上档次的新吃法:腊肠炒小米饭!小米经过1小时以上浸泡,沥干水分上锅蒸20分钟,用广味腊肠,鸡蛋,小葱,加盐,白胡椒粉调味,大火爆炒,米粒分明,色泽金黄,越嚼越香
1将鱿鱼的黑膜撕掉,其他的附件也去除掉。2洗净沥干水份。3生姜片和葱段放鱿鱼中。4加料酒,蚝油,生抽,酱油,黑胡椒酱。5揉搓几分钟,鱿鱼里外都要揉搓到酱汁,腌制一夜。6黑豆淘洗干净浸泡一夜。7糯米同样也淘洗干净浸泡一夜。8将浸泡发的黑豆糯米混合加生抽,黑胡椒,食盐。9搅拌均匀。10将糯米装入鱿鱼肚中,不要装太满,大概六七分满。11用牙签将鱿鱼口子封住。12用牙签在鱿鱼身上扎些细孔。13放蒸锅中大火上气后改小火蒸3小时。14蒸至糯米完全透明熟透。15待凉透后再切成厚片。16摆盘即可享用。
裙带菜的营养价值真的很高,以前还真没发现 那天app上买菜的时候偶然看见 就果断也一起下单了,小小的一包打开居然一大盆 吓到我了可以吃好久啦 这个呢小朋友,女生都可以多吃哦 裙带菜的含碘量较高,而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素,是一种碱性食品,具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。 自从有了北鼎这个蒸炖锅,觉得太方便了 晚上入睡前煲汤的材料准备好入炖盅 预约一下第二