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海鲜菜谱

约收录1450个海鲜菜谱
  • 南瓜炖海鲜豆腐

    补钙又补锌一道汤,滑嫩的豆腐,鲜味十足的海鲜,再加上清甜的南瓜,这样的组合做成的汤,清爽鲜美不腻口。

  • 金银海鲜炒饭

    1虾去头去壳去虾线(头、壳备用),虾仁切小丁,加入少许胡椒粉、料酒拌匀腌制十分钟左右。2蟹柳切小丁、青红辣椒切小丁。3蛋黄蛋清分离,剩米饭中加入蛋黄拌匀备用。4锅中倒入适量油,放入虾头虾壳小火煸炒。5煸炒至颜色金黄滤出虾油备用,虾头虾壳弃之不用。6锅中倒入少许虾油,放入虾仁丁快速翻炒至变色倒出备用。7重新倒入少许油,放入蛋清翻炒片刻倒出备用。8锅中倒入少许虾油,放入米饭翻炒至粒粒分明。9加入蟹柳继续翻炒片刻。10加入炒好的蛋清、虾仁翻炒片刻。11加入青红椒粒翻炒均匀。12加入适量的盐、胡椒粉翻炒均匀。13

  • 西班牙海鲜饭

    提到西班牙美食,第一个会想到的一定是色彩丰富的“西班牙海鲜饭”,选用新鲜的鸡肉、海鲜和蔬菜焖制而成,独特的藏红花汁还赋予了它神秘的气息,而西班牙海鲜饭最值得骄傲的地方就是“米饭”。成功的海鲜饭不仅取决于米饭的口感,还取决于米饭的颜色。所有秘密都藏在视频里,不信戳来看~(详细教程请戳wx美餐Meal视频)

  • 南瓜海鲜羹

    南瓜含有丰富的果胶,有很强的吸附性,可解毒。具有保护胃黏膜,助消化,抗癌,防止糖尿病,降血糖,增强肝肾细胞再生等功效。总之,它对人体的好处颇多,我们就要换着花样来吃它。海鲜加了南瓜,更好的吸收了南瓜的鲜甜,使汤更加滑润鲜美。

  • 海鲜螺旋面

    1面团材料混合揉成光滑面团饧20分钟左右。2洋葱、蟹柳分别切丁,鱿鱼切花刀入开水中焯烫一下沥干备用。3辣椒、姜切末、西红柿去皮切丁。4台面上撒少许玉米粉(防粘),将饧好的面团擀成薄片,切成丁。5寿司帘上撒少许玉米粉,取一个面丁在寿司帘上用大姆指碾压一圈成一个螺旋面。6依次做好所有备用。7开水锅中倒入几滴植物油,加入玉米粒、青豆煮开。8放入螺旋面煮熟捞出沥干备用。9炒锅倒适量油,放入辣椒、姜末炒香。10加入洋葱丁炒香。11加入西红柿炒出汤汁,加入料酒,调入适量盐、糖、翻炒均匀。12倒入蟹柳和螺旋面翻炒均匀。

  • 海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭

    大宝不爱吃蔬菜,把蔬菜做到饭团里面,结果全吃了,花点心思让孩子爱上吃饭。

  • 海鲜汤面

    大家喜欢什么调味料,面好后自己在放哦,海鲜面吃的时候不要放辣椒,放辣椒感觉汤不鲜,很鲜的一款汤面,面条菜市场里买俩块钱够三个人吃啦

  • 鲜鲜的海鲜面

    1水烧开,加入面条。2花蛤先下,在下虾,最后下生菜叶。3把提前煮好的水煮蛋切开4装盘,完成。

  • 宝贝的晚餐--日式海鲜丸子拉面

    1备料,我这里只照了面和小海带。2这里还有小丸子,一般都用海鲜的,那个牛肉丸猪肉丸什么的,感觉它们不是一国的啦????????。特别一提,日本拉面常见的是名门卷和蟹柳,一般在Aeon或者大一点的超市都能找到,但用量不多,买一次能用几次啦(除非亲真的很爱吃这个,一次就全部下完)。当然,找不到就不用咯。3今天的菜我用的是豆芽菜,放条青菜在旁边,会觉得怪怪的。豆芽菜长什么样,就不上图了,先煮个开水,放点盐和鸡粉,把豆芽菜烫熟,铺盘子底下。4直接再煮面,煮好了,放豆芽菜上面。5把水倒掉,重新煮开一小锅开水,放小丸

  • 韩式海鲜葱饼

    1葱洗净切段。2鱿鱼洗净去膜切小块,面粉加水搅匀加入辣白菜汁或韩式辣椒酱,一点盐搅匀成稀糊状,鸡蛋打散备用。3锅烧热入油烧热下入葱煎香煎略软。4放上鱿鱼继续煎。5加入调味汁。6打入鸡蛋液。7蛋液稍微凝固加入另一半葱。8翻一下面把葱煎得软趴趴的就好了。9成品。