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怀念一种食物，就是怀念一种生活。在英国留学的日子，一切从简，三明治、墨西哥薄饼、面包、主食沙拉构成了三餐主体。由于吃的太频繁，有时都有点痛恨这些东西了。回国后逐渐把这些食物淡忘，但偶然发现，一张照片、一个镜头就能将人拉回过去，它们已经变成抹不去的过往，和那些走过的路、遇见的人一起成为了值得珍视和怀念的回忆。好久没有吃三明治了，最近工作特别忙，所以偶尔带些简单的食物做午餐，于是开启了我的盛夏三明治系列。????
1鸡胸切片，用少许盐和黑胡椒腌制一会。2锅里放少许油，把胡萝卜条稍微煎炒一会即可。3放入腌制好的鸡胸肉，两面煎熟。4黄瓜刨出片，生菜洗净，沥干水分。5配菜和鸡胸搭配放好，挤上沙拉酱。6简单的沙拉就做好了。
居然还有那么几包沙拉酱汁的试用装。这好一段时间以来，完全顾不上它们。虽然拌菜很是方便快捷，然而准备食材其实也是一件需要动心思的事情。懒得费心思，那就紧着冰箱里那些东西来用。但，还是忍不住想要在红红绿绿中配一些冰箱里没有的黄。想象中，那应该是金黄的甜玉米。然而，好像满大街都是白色的糯玉米，而餐桌上，也是煮好的糯玉米。关于红黄绿的设想落了空，就让黄玉米变成白玉米好了。还是现成的煮玉米，都不用自己煮，直接把玉米粒掰下来就成。切菜，焯水，拌。沙拉，其实最简单。用了焙煎芝麻沙拉汁，看到沙拉汁中细细碎碎的好像是芝麻的
1准备土豆胡萝卜黄瓜削皮洗净放盘里备用。2锅里放水做锅做炉子上，锅里放土豆，胡罗卜，鸡蛋一起煮十分钟。3准备苹果削皮。4苹果削皮洗净后和黄瓜放盘里备用。5苹果去籽切开。6黄瓜切成小块备用。7胡罗卜煮好了提前捞出来，搁案板上切成小块。8鸡蛋煮熟了切成两半，切成小丁。9把胡罗块，黄瓜块，苹果块，鸡蛋丁放入大碗里备用。10土豆煮熟捞出来放碗里备用。11放到案板上用勺捻成泥。12准备盐。13准备一瓶丘比沙拉酱备用。14沙拉里放入少许盐和糖拌匀，最后放入3勺沙拉酱拌匀。15拌匀沙拉，准备开吃。小窍门夏天吃这个最好了
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