吃了米布丁,你会觉得超神奇!!米饭做的甜品居然会这么好吃!不需要吉利丁、鱼胶,也不需要烤箱烤,不要蒸,自然而然的布丁口感另人感动啊!~ 做快手早餐或者1岁以上宝宝的点心都是极好的!!!可谓是剩饭焕发新生命~~~参考月龄:12M+
有很多妈妈想给宝宝做布丁,今天来个最基础的也是最健康的,还包管成功!嫩滑Q弹的口感,宝宝很是喜欢~吉利丁又叫明胶或鱼胶,其中蛋白质的含量占80%以上,组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸,其中7种为人体所必需,是一种理想的蛋白源,用它做凝固剂再合适不过(做慕斯蛋糕也用的它)。参考月龄:18M+
樱桃克拉芙缇cherry clafoutis,也就是樱桃蛋奶布丁它发祥于法国的Limousin,是法国经典的家庭甜点,正宗的克拉芙缇使用的是当地产的Correze黑樱桃, 樱桃一般不需要去籽因为樱桃籽能很好的锁住樱桃的水分在烘焙加热的过程中还会产生一种类似杏仁味 方子中的牛奶可以用淡奶油来替换烤制过程非常简单口感介于布丁和蛋糕之间是一道用料少,味道却很棒的点心它带着樱桃的酸甜和蛋奶的香冷藏后风味更好哦~~ 方子中的樱桃也可以用其它水果替代如草莓、杏子,李子,苹果等带有酸甜滋味的水果
1布丁粉,模具备用。2布丁粉,水,分别称好。3水煮至沸腾。4迅速倒入布丁粉中,充分搅拌均匀。5在台面上镇几下,镇出小泡泡,倒入容器内。6依次倒入模具中,入冰箱冷藏至完全凝固。7定型后即可脱模入盘中。8成品图。9精巧可爱。10冰爽嫩滑。小窍门模具:正的长草颜团子模具,也可以用来做巧克力哦。每一个团子都有着可爱丰富的表情,做巧克力会更明显。入冷藏凝固定型后,手指向上轻推即可脱模。布丁粉可随个人喜好换成其他口味的。
大米除了蒸熟直接吃以外,还有很多其他吃法,大米和牛奶的组合也是相当美味的,人体能够摄取的较多的钙是从牛奶而来的,所以每日饮用牛奶是非常重要的营养摄取渠道。但是很多人不太习惯牛奶的味道,和其他食物组合让牛奶更好吃。