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1准备食材。2木耳提前用温水浸泡一小时，洗干净控水。3土豆去皮切成片，用清水浸泡，元葱、尖椒切小块。香肠、香肠切片。4锅油放油，油热放入土豆片，中小将土豆片煸至透明，放入葱蒜炒香。5放入香肠，少许盐，少许胡椒粉，略炒。6放入木耳，2勺生抽，半勺白糖，少许水翻炒，出锅前放尖椒，小元葱鸡粉翻炒匀即可。7盛盘。
1准备香料。2龙骨切块，放冷水中洗净，反复几次。3洗净控水。4加几片姜拌一下去腥。5汤锅水烧沸，加入龙骨焯一下，去掉血腥。6捞出。7放入电饭煲中，倒入准备好的香料，及调料。8加好。9加入水，煮我的的是煲汤功能。10大概2小时即可。11捞出，凉一下更好吃。12成品
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