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1将芹菜圆白菜 过热水烫一下凉水洗净切碎末2油炸香晾凉放葱姜末和肉馅，酱油，盐，味精，花椒面拌匀3入味半小时4面粉和孝母温水和匀5把剁好的馅放入6揪记子擀皮7包包子大火蒸十分钟即可8捡出即可
1小盆里加入面粉+玉米粉（图一）2（图二）3把酵母粉放在中间用温水溶解，搅拌均匀（图一）4（图二）5揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵6胡萝卜去皮洗净擦成丝，锅里倒入少许食用油烧热后放入胡萝卜丝炒一下（胡萝卜炒下会更好的释放胡萝卜素）不要炒熟7倒入盆中凉凉备用8然后炒下鸡蛋，尽量炒的碎一些（凉凉备用）9葱花也切碎备用10把鸡蛋和葱花放入胡萝卜盆中，加入少许十三香，盐，香油（也可以不放，根据个人喜好）11搅拌均匀12面团发至2倍大，用手按下不回缩就是发好了13把面团揉匀排气14分成剂子15擀成中间厚边缘薄的面
1亲戚家自己种的芸豆切成末2肉切块，我切的白肉是用来炼油的，^_^3白肉炼出猪油加少量植物油，爆香葱末4加入姜片和瘦肉煸炒，加入酱油5加入芸豆一起炒，加甜面酱6把馅炒熟，炒到没有汤为止，加一点点盐，因为之前加过甜面酱7包包子，这是发面的8烫面的
当孩子跟你说：“妈妈我想吃包子”，你是立马上街买不知是否掺了“废纸箱”的肉包子？还是即刻动手为孩子做一笼皮薄馅多、健康营养的鲜肉包？有些宝爸宝妈可能会说：“我不会和面、不会捏折、不会调馅”。这些统统不是事，本期小厨子特意请到了日销16万个包子的谷连天八宝粥店内专门做包子的大厨，教宝爸宝妈们做一笼外观漂亮、口感鲜香的鲜肉包。
包子豆浆从来都是中国人早餐桌上最经典的样式代表，晨光微露之时，正是蒸笼里团团热气冉冉升起，小摊贩出门张罗，而后准备迎接清晨第一批惺忪未醒客人之时。如今早市喧闹或许已渐渐消失在城市发展路程中，可当人们拿起手中馅包子时，还是能依稀品到旧时街市热闹与地道人情风味。
1准备食材1.粉丝，胡萝卜，五花肉，白萝卜，葱，姜2把准备的食材洗净晾干切成小粒，白萝卜切丁搓去水分，接下来活发面3把弄好的食材馅料放入锅里炒香调味，注意先炒五花肉，出一下油，包包子用五花肉才香，炒熟盛出放凉备用4最后擀皮包馅然后上锅蒸30分钟，注意要凉水上锅哦，这样不会粘锅哦
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