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这几天孩子都病了，大的还好，只是流鼻涕。小的上吐下泻，后来又发烧，搞得我实在没心思做饭了，每天就煮点粥喝。下午还要拖着小的接大的。好在现在都好了，我也可以放心了。在做乳酪蛋糕之前只是听说好吃，但是实在想象不来到底是什么的口感和味道让喜欢它的人欲罢不能？做过吃了以后才深有体会：真的是好吃的停不下来啊。只是我第一次做，有些地方还需改进，期望下次能从外观上有所进步。
我认为这一款咖啡大理石乳酪蛋糕是下午茶的最佳选择，咖啡搭配乳酪，中和了乳酪的“重口味”，吃起来绝对不会觉得腻~而且做法简单，成功率也很高，无需打发食材，无需分离鸡蛋，无需过筛，只需要按照顺序搅拌、烘烤、冷藏、脱模就可以了~ 这是6寸圆模的分量
按姐姐要求能想到的蛋糕~用君之方子做得巧克力乳酪~自己加了点淡奶油和草莓点缀，方子的链接如下：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100cbla.html
据说紫薯乳酪蛋糕有一个故事：1981年，平民女孩戴安娜实现了所有女孩的梦想嫁入皇室成为王妃，所有女孩都羡慕不已。一个叫Alice的女孩尤其羡慕，但她从小体弱多病，甚至不能像其他女孩那样去观看王子的婚礼。Alice的爸爸对女儿很是疼爱，为了让女儿实现梦想，他用新鲜的芝士烘焙成金色的王冠，用营养丰富可以提高女儿身体免疫力的紫薯，做成一颗心形，点缀在蛋糕上，就像王冠上最闪耀夺目的那颗宝石。他用这个蛋糕表达对女儿的爱，在自己的心里，女儿永远是最美丽高贵的公主，也希望女儿在吃了这个蛋糕后可以健康长寿。这款蛋糕是用紫
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