快餐菜谱

轻乳酪芝士蛋糕

豆帝煮Man

轻乳酪芝士蛋糕其口感湿润软绵香醇味道非常的棒非常适合作为下午茶的点心，满足你一天的消耗补足你的能量【6寸大小，8寸材料请X2】
玉米粉圆饼Tortillas

rosejyy2000

早就想做这种饼了，但Chef John的另一个版本是用真正墨西哥的玉米粉，超市有售，但好大一包，怕吃不完浪费，就搜出了这个版本，它是面粉版，笔者加了适量的玉米粉，这是墨西哥菜中很多时用上的Tortillas 玉米粉圆饼，也是跟Chef John学的，此种圆饼有点象面食中的灌蛋饼，中间装馅，用馅也很灵
香炒大头菜VS玉米馒头

斯佳丽WH

1 面粉和玉米粉按2：1混合，加入一小勺发酵粉，加入适量的水，混合成光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵； 2 直到面团发酵好，用手指按下来小洞面团不反弹起来； 3 发好的玉米面团分割成大小合适的剂子； 4 将其中的一个剂子按压成圆形，另一个分开成两半，搓成小球； 5 在大圆形片上刷层油；
奥尔良烤味傻半斤

宝妈小厨.

傻半斤是我们内蒙古科尔沁当地人的叫法，别名须山鹑、斑翅、沙半鸡、树鸡儿。“傻”是它野生条件下遇惊时常蛰伏不动，直到人迫近时，才匆促惊飞，但飞出不远又降下来钻进灌草丛中。“半斤”是它长不了大个，只有拳头那么大，也就半斤左右。傻半斤为留鸟，冬季不南飞，分布于中亚至西伯利亚、蒙古、我国的东北及内蒙古自治区
南瓜紫薯包

黑猫警长kitchen

孩子们都爱吃的南瓜包，加入紫薯/豆沙馅儿，加些奶粉白糖，口感比外面买的更好，而且安全不含其它添加剂。
烧肉饭

ANNA厨日志

美味又很省时间的快手菜有很多，我很喜欢做烧肉饭，买现成的肉片（可以让肉店老板帮忙切好），出门前腌制冷藏，回家用平底锅煎熟，十分钟内就可以端上餐桌，不止美味，样子也很漂亮呢。
自制酸豆角

黑猫警长kitchen

天气渐热，饮食清淡，偶尔也想做些酸爽、酸辣的菜祭奠一下自己的胃口，这个简易版制作的酸豆角，优点就是一次不用做很多，每次做一两斤就可吃上几顿，相对泡一缸子盐水腌制法时间要短，简单易上手，随做随吃。
海鲜蛋挞

豆帝煮Man

美食对我来说就是享受味道一向不喜欢多码字，比较懒得介绍什么什么什么营养。要知道我是吃货，不是营养师！东西好吃那就够了。对于一个吃货我总是想做点什么好吃的分享葡式蛋挞很美味很有名，我也是满喜欢。今天我做个不一样的蛋挞，我只能说非常棒。你试试或许会喜欢.....
灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花

灵动美食坊

以前在公交车上很没品地吃过一次肉包子，引来无数的“注目礼”。究其原因可能是因为味太大，太能够影响别人。今天的这个鸡米花同样不适合在一些特殊的公共场合实用，原因嘛，因为实在是太香啦~同样是无油版做法，好吃不怕胖哦~
玉米面吐司

吃好吃的喽520

单纯的吃吐司是不是有点儿单调呢？那在吐司中加点儿玉米面，烤出来的吐司居然有种蒸出来的味道，为粗粮细吃找到了一种方法~

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