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kiss战女
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kiss战女的菜谱

共1102个菜谱
  • 情迷那一抹紫—紫薯麻球

    2024-04-06 04:32:08

    1紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2蒸10-15分钟即可。3紫薯丁趁热压成泥,放入糯米粉中。4缓缓加入温水混合揉成团,裹上保鲜膜静置放5分钟。5将面团搓条,切成小剂子,按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。6表面沾点儿水,滚上芝麻。7确保每个麻球都差不多大。8锅中放油,油热后放入麻团坯子,并不停的用勺子按

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  • 芒果虾仁沙拉

    2021-11-17 21:17:51

    1虾去壳背部剖开去掉虾线,洗净。2用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。3芒果倚刀去掉果核,切为2瓣,切丁备用。4腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟,捞出备用。5虾仁用流动水冷却待用。6虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。

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  • 凉拌海白菜

    2024-02-08 18:58:36

    1海白菜洗净入沸水锅焯熟,捞出切段。2绿豆芽掐去根部,胡萝卜去皮切丝,大蒜切碎末,干辣椒切段。3将绿豆胡萝卜分别放入加少许盐的沸水中烫熟捞出。4海白菜、胡萝卜丝、绿豆芽放入凉水中冷却。5锅置火上加入油烧热,下入花椒炸糊关火;待油温降低些放入干辣椒段炸香。6食材攥干水分放入容器,调入盐、鸡粉、生抽1勺

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  • 焦糖酱制作

    2021-11-17 21:17:52

    制作焦糖酱,是利用了糖的焦化性质。糖在高温的时候会发生焦化反映,产生金黄到棕色的颜色,也产生具有特殊风味的物质。

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  • 蚝油香菇菜心

    2023-11-15 10:48:36

    1香菇沏花刀,蒜切末。2菜心洗净去根,入加少许盐的沸水中汆烫。3捞出菜心放入香菇。4锅置火上少许油烧热,煸香蒜末。5放入菜心翻炒加少许鸡精调味。6倒入水淀粉勾薄芡。7将炒好的菜心码放在盘中。8锅内放少许油,放入蒜末煸香、加入香菇翻炒。9倒入清水,加入蚝油直至炒出香味。10加盖子焖烧5分钟,加少许白糖

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  • 小猪豆沙包终极版

    2022-11-11 09:47:08

    1酵母溶于温水静置5分钟,红曲粉加适量热水冲开。2面粉倒入面包机,加入酵母水。3揉成表面光滑的面团。4发酵到原来的2倍大。5发酵好的面团加入红曲揉匀。6滚圆再进行15分钟中间发酵。7分成所需的小份,包入豆沙馅料,收口朝下捏紧,作小猪身体。8鼻子用圆形面片擀成椭圆,用筷子在上面扎两个眼当鼻孔。9红色面

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  • 东北大拉皮

    2022-12-29 02:23:58

    1鸡蛋打散,锅中抹少许油,将鸡蛋煎成蛋皮,切成细丝;里脊肉切细丝;胡萝卜、黄瓜紫甘蓝、黑木耳切细丝、香菜切小段备用。2里脊肉丝,加料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟;拉皮用温水泡软,沸水煮熟,过凉备用;芝麻酱一点点加入香油、生抽、醋。3胡萝卜丝、木耳丝入沸水焯熟,捞出过凉。4锅置火上少许油烧热,里脊肉丝

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  • 水煎包

    2024-04-08 18:27:22

    1酵母溶于温水中,静置5分钟备用。2面粉加入奶粉、酵母水和成软面团,包上保鲜膜发酵备用。3肉馅中加入香油、蚝油、酱油各2勺、盐少许、葱姜水,拌匀腌制15分钟;香芹叶子择洗干净沥干,切碎。4面团发至原来的1.5倍到2倍大,呈现蜂窝状;用手轻轻将面团挤压排除气泡。5肉馅中放入香芹叶搅拌至上劲。6把松弛好

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  • 结婚五周年纪念---相爱の刺猬

    2022-12-01 08:27:26

    1酵母溶于温水静置5分钟;可可粉适量用沸水冲开比例1:1。2把酵母水倒入面粉中,揉成表面光滑的面团。3面团发酵至两倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。4面团分成所需爱的小份,将可可粉揉进面团。5揉至均匀上色。6再次将上色的面团分成若干小份。7包入豆沙馅料,收口朝下捏紧,作身体。8在头部中间横剪一刀成嘴

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  • 柠香木瓜酱

    2022-12-15 16:29:00

    1将柠檬的外皮取下,切成细丁备用。(不要白膜部分)2木瓜去皮挖籽,果肉切成小丁。3将木瓜果肉、柠檬皮、白糖、冰糖依次倒入锅中混合,静置30分钟。4半小时之后混合果肉会出水,再加入适量水与果肉持平即可。5开大火一边煮一边搅拌防止糊锅,煮沸。6转至小火挤入半个柠檬汁水,继续煮5分钟即可,冷却后放入冰箱冷

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