2021-11-19 15:06:02
现在都流行吃某某叔叔/爸爸/爷爷的芝士蛋糕,39元一个6寸的。亲自品尝了,觉着自己做,成本可以控制在10元内。于是在一个月黑风高的晚上,我开始捣鼓了。。。。
2024-01-19 04:16:46
Grissini(阿拉棒) 意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林Turin, 现在则是处处可见.这款饼干好吃热量低,还可以当成宝宝的磨牙棒~
2024-03-18 08:33:40
糯米红枣又名“心太软”,由糯米红枣蒸制而成。糯米红枣补气养血,健脾养胃,制作简单,老少皆宜。家人团聚时,露上两手,做一道“心太软”,绝对大受欢迎~
2021-11-19 15:25:48
琼脂是由麒麟菜、石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量低,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用,被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。 第一次尝试用琼脂做布丁,口感不够Q,很
2022-11-14 08:27:04
吉利丁又称明胶或鱼胶,由英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。 吉利丁比鱼胶粉经过了更好的提炼,腥味比鱼胶粉淡,口感好,做布丁没有怪味。