2022-06-29 11:25:22
1解冻，抹干鱼身上的水分2分离鸡蛋清和蛋黄3切鱼成条，撒少许盐分，白胡椒粉，料酒，以及自己喜欢的某种调味料，味道不能杂，只能一种否则味道会很奇怪。加入鸡蛋清揉匀，腌制15分钟4裹面包糠，下油锅炸，中小火，火大了，鱼里面还没熟，外面就糊掉了。火小了，颜色会不好看。5顺便说下面包糠怎么做吧。用吐司炉或者
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