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happy985的菜谱

共190个菜谱
  • 【烤肉串】街边小吃自己做

    2022-11-26 10:13:52

    多次被路边飘香烧烤诱惑,再老公的再三絮叨下,我还是忍住了,决定自己动手满足食欲。经过一番倒腾我自制烤肉串就出炉了,味道还真不错!而且还健康,有烤箱的亲何不自己试试。

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  • 那些自制调料【剁椒】

    2021-11-19 11:17:48

    为了自己做剁椒鱼头在买蒸锅时特买了大一号的,32寸的大吧!刚开始买到家还真觉得好大啊,后悔啊我又不天天吃剁椒鱼头搞那么大个蒸锅蒸点东西好费水哇!好再现在用时间长了觉得大的也挺好,可以满足我的大食量。为了自己做剁椒鱼头又把剁椒给做起来了。你说为了吃个剁椒鱼头容易嘛!但是到今天为止我也没有吃上剁椒鱼头,

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  • 超简单的茄子吃法【蒸茄子】

    2022-09-30 10:38:14

    儿子从出生到现在基本都是我们一家三口睡一张床。以前还小的时候晚上要吃奶,睡我边上喂奶方便,现在大一点吃奶少了,考虑到妈妈白天带一天小孩太累晚上再不能好好睡觉其不更累,也就一直和我们睡。儿子睡中间,小家伙睡觉真的很不老实,滚过来滚过去,有时明明睡前放在床头这边他能睡着睡着滚到床尾去了,有时睡着睡着就睡

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  • 无意中的美味【五香花卷】

    2022-06-12 16:48:02

    上周末照常为这周的早餐做储备,本来是想做葱油花卷的,发现家里没有葱了,也懒再跑下去买,记得以前我加了五香粉捞出来的饼味道也不错的!决定改用五香粉蒸花卷,有点咸还有点五香味道也很不错!我估计再加点葱花味道会更好一些!

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  • 让坚持成为一种习惯【炸藕圆】

    2022-06-29 06:05:40

    十一提前请了五天探亲假全家回了趟老家,回家的兴奋加上奔波的疲劳一晃一个月都快过去了,都好长一段时间没写博客,也没拍摄照片了,现在发的和之前发的一篇都还是我之前拍摄的。前两天在微博上看到这样一段话我还真信了 【21天效应】21天就能形成一个好习惯,你不试试么?第一阶段:1-7天左右。此阶段表现为“刻意

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  • 简单实惠下饭菜【手撕包菜】

    2022-07-01 03:41:18

    1准备材料。2尖椒切碎。3蒜拍碎然后切两刀。4五花肉切小片。5锅中加入油烧热,加入尖椒翻炒两下。6再加入大蒜翻炒几下。7再加入豆豉翻炒几下。8再加入五花肉炒至断生。9倒入包菜不停的翻炒.10炒到包菜稍微变软加入盐、生抽不停的翻炒。11在翻炒的过程中如果太干淋入少量的水,再翻炒。12炒至包菜变熟加入一

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  • 又一道健康美味鱼的做法超详解步骤【番茄鱼】

    2022-07-04 01:40:03

    1准备材料。2鱼切掉头。3把鱼头从中间切开,放入盘中撒入少许盐、料酒腌制。4鱼身从中间切开,一边有主骨一边没有。5把有鱼主骨的一边主骨切下,切成小段和鱼头放在一起腌制。6去掉鱼骨的两片鱼。7取其中的一块菜刀倾斜30度左右片鱼。8片好的鱼撒入盐、生抽、料酒、十三香。9搅拌均匀腌制.10番茄切小块。11

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  • 【自制小烤肠】

    2022-12-11 05:28:43

    1准备材料。2肉去皮。3切小块。4再剁上几下更碎一些。5剁好的内放盆中,放上白糖、盐、料酒、五香粉、红曲粉、清水。6搅拌均匀。7再倒入淀粉水搅拌均匀静置1个小时。8羊肠提前在水中浸泡20分种左右9清洗好的羊肠套入漏斗口.10肠顶端打个节。11漏斗倾斜45度用筷子粗的一端向里面塞肉。12每装好一段检查

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  • 武汉热干面的详细解析【武汉热干面】

    2023-01-07 09:21:02

    1准备材料。2锅里水烧开倒入碱面,煮大约一分到二分种的样子就可以捞起。3放入事先准备好的容器里,趁热撒入适量的食用油。4让油充分与面拌匀,这样才能保证面不会粘连到一起。5碗中加入适量的盐 酱油 生抽 白胡椒粉 。6待锅中的水煮沸,连漏勺一起把面再放锅中烫个半秒钟。7迅速倒入碗中。8倒入芝麻酱。

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  • 五香茶叶卤鸡蛋【卤鸡蛋】

    2023-01-08 05:45:03

    1锅中加入能没过鸡蛋的水,加入所有的调料。2大火烧开,放入鸡蛋。3煮大约5分钟左右,用勺子把鸡蛋壳一个个敲裂。4再转中火煮至锅中水快干即可。小窍门1、水烧开以后放鸡蛋,蛋壳会好剥开些。2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味,煮的时间越长,鸡蛋就越入味一些。

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