2022-11-17 01:55:10
1准备好切好的猪肉块,适当放了一点肥肉,葱姜盐、湿淀粉适量拌匀2准备好包裹肉馅的锡纸3把适量肉馅放进锡纸,不要放得太满,前后左右留出包裹的空隙,最后用线扎紧口4把弄好的肉肠,放进蒸锅,记得开口要朝上放,蒸20分钟就可以了,蒸的时间要根据自己做的肉肠大小来决定,很美味的
2022-11-17 01:53:48
1做肉肠剩的肉馅,正好家里有一段藕,弄成了锅贴馅2将面擀成饺子皮大小,包裹上肉馅3平底锅里放适量油,将锅贴放入,中火煎3分钟,然后倒入适量面粉水,盖过锅贴底部,大火烧开,中火蒸煮,最后小火收干4美味的锅贴出炉啦