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小楼一夜听春雨
小楼一夜听春雨
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小楼一夜听春雨的菜谱

共131个菜谱
  • 【粤菜】蚝油煎骨

    2021-11-18 01:21:28

    猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。蚝油煎骨的特色就是大火快煎,爆排骨出油,用蚝油爆炒而成。煎排骨里有蚝油的鲜甜,是惹味的下酒菜,香而不腻。

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  • 【粤菜】蒜香南瓜

    2023-09-17 21:25:42

    南瓜中含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并可能具有一定的抗衰老作用。有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用,凡久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、食少腹胀、水肿尿少者宜用。近年来的研究亦表明,南瓜具有多种食疗保健作用,尤

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  • 【粤菜】荔枝鱼片

    2021-11-18 01:22:58

    现在正是荔枝当季的时候,用新鲜水果入菜是粤菜的特色。今天就用荔枝和鱼片来个完美的邂逅!嫩滑的鱼片里有淡淡的荔枝果味,应合了粤菜保留食材的鲜味的原味的宗旨。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补品。有增强免疫功能,补充能量,益智补脑。荔枝甘

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  • 【粤菜】惊艳粤式甜点—掌上明珠

    2022-04-22 14:40:28

    世间的每个女子,都会是她父母心中的掌上明珠。无论是幼时还是成年出嫁后,依然是父母心中的牵挂! 荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补品。有增强免疫功能,补充能量,益智补脑。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。南瓜中含

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  • 【粤菜】药膳养生汤—田七炖鸡

    2023-01-06 14:23:00

    粤式的炖汤,是隔水炖几个小时以上的。用小火慢炖,原料和药材的营养都慢慢渗出在汤内。最近跳绳锻炼,反而膝盖痛了起来,可能是方法不对,而且也太急进了些,伤到了软组织。在今天炖了盅药膳养生汤——田七炖鸡,隔水炖了四、五个小时。田七具有散瘀止血,消肿定痛之功效;桂圆肉有补心脾、益气血作用;红枣健脾益胃,补气

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  • 原生态果酱:米李果酱

    2022-12-14 19:18:02

    我家老公一下买了八十斤的米李子,说是从乡下回家的路上看见一位老妇人担着的,是自家种的,看着人家挑着蛮累的,好可怜。就帮要了一袋。为了消耗掉这批米李子,大部分腌酸,小部分就做了果酱。米李子的营养价值:1. 促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为

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  • 快手宵夜—香菇鸡胗粥

    2021-11-18 01:36:24

    这是快手宵夜或是早餐之一,时间既短,而且又营养美味!这是我昨天翻电脑里的文件发现的,是我的早期作品之一,还没有整理发上呢,和现在的有很大的对比哈。发觉我是越来越有进步了,在好友的帮助下!虽然成品图丑了点,是晚上赶着拍的成品图,但也是自己的劳动成果是不?所以就硬着头皮发上来啦!

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  • 香菇焖鸡

    2021-11-18 01:37:37

    香菇和鸡肉应该是绝配,各自的鲜香相互渗入。这道香菇焖鸡,鸡肉里有香菇的特殊香味,香菇有着鸡肉的鲜味。而且用的是未生过鸡蛋的小母鸡,肉质鲜嫩。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥

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  • 【快手早餐】肉丝炒粉

    2022-11-15 09:46:11

    这是快速早餐或是主食之一,干米粉已经事先煮熟过冷备用的。食用时即炒即食,快捷方便!只需几分钟的时间,就可以解决,免去忍受炎夏长时间油烟之苦。

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  • 美味到停不了嘴的香卤鸭脚

    2022-12-30 18:04:03

    最近喜欢上卤鸭脚和鸡爪之类的小吃,但是外面的太不卫生了。既然喜欢美食,当然自己亲手做的更美味啦! 特地买上新鲜的土鸭脚,配上新鲜的柠檬叶和其他香料,卤上满满一锅香喷喷滴卤鸭脚,蛮有成就感!如果喜欢鸡蛋,可以放入鸡蛋之类的一起卤制。我的卤鸭脚,是先炒香了,再卤制的。这样卤出来的鸭脚特别香,连里面的鸭骨

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