2022-11-21 13:54:29
1主料:胡萝卜2调料:黄油,白糖,白醋,黑胡椒粉3胡萝卜切成条4为了更加好看,修一下形状5锅中加适量水(可以没过胡萝卜),再加入1勺白糖,1勺白醋,少量黄油及少许胡椒粉6放入修好的萝卜条7把煮熟的胡萝卜拣出摆盘(喜欢脆口的可以少煮一会儿,喜欢软的可以多煮一会儿)8锅中留少许水,再加入1勺白糖,熬至可
2022-11-16 02:31:25
龙须菜,实际上叫做石花菜,龙须菜是我们这边的俗称,拌凉菜很好吃。石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。