手机版
张雪佼
张雪佼
人气:85

张雪佼的菜谱

共4个菜谱
  • 湖南特色腊肉自制火锅(炖锅)

    2022-11-15 03:21:18

    秋冬火锅系列(湖南特色腊肉)

    热度:2316℃
  • 香菌汤

    2022-11-24 14:52:19

    1将锅加热后放入大蒜、生姜,根据口味可放入辣椒!之后加水,水开之后,放入香菇!再放入桂皮!炖五分钟!2细节图!3五分钟后就可将桂皮捞出!盛入海碗之中!撒些香葱!

    热度:1229℃
  • 咸鸭炖鲫鱼火锅

    2022-11-15 05:15:09

    1将鲫鱼清洗干净,不用将盐腌制,因为等下同咸鸭一同煮的时候,咸鸭会慢慢出味!2咸鸭清洗干净,剁成块。因为是两人餐,半只鸭也有点多,所以我选择的是一只咸鸭腿,而且也有肉!3吃火锅重点就是配菜,挑几样自己喜欢吃的菜,我要推荐的是冬瓜,因为咸鸭炖鲫鱼,越炖越咸,冬瓜可以清火,吃起来很可口,而且除水肿!4虾

    热度:8385℃
  • 鱼香肉丝

    2022-11-18 23:20:50

    1把瘦肉切成丝2加入少量淀粉、胡椒粉、水一点,然后拌匀!放一下准备其他材料3切好的胡萝卜丝4用的是干木耳,泡开,切好的木耳丝5切好的生姜末6鱼香汁:把醋将切好的葱段泡好,准备稍后用7肉丝轻炒一下,盛入碗中,备用8炒锅加热放入油,油热放入干红辣椒,将郫县豆瓣酱加入,油炒红之后,加入胡萝卜,木耳,进行翻

    热度:956℃