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老U爱小轩哥
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老U爱小轩哥的菜谱

共2244个菜谱
  • 双菌红焖鸡

    2021-11-23 10:45:10

    1土鸡洗净切块。2羊肚菌。3黑木耳浸泡煮熟备用。4锅子烧热放入鸡肉炒香。5将双菌放入锅中。6加入适量开水。7鸡肉分别加入生抽老抽香醋干辣椒姜炒入味再加入高压锅。8大火转小火煮20分钟。9蒜苗斜切。10开锅后放入蒜苗。11调味即可享受。12开动啦。

    热度:1209℃
  • 萝卜肉丸汤

    2021-11-23 10:45:38

    1白萝卜去皮切丝。2肉丸。3砂锅倒入开水后放入萝卜丝和姜片。4错开少许盖煮熟。5放入肉丸煮熟。6放入葱花。7放入胡椒粉和盐。8调味后即可享用。9开动啦。

    热度:7395℃
  • 鸡蛋茼蒿汤

    2021-11-23 10:47:12

    1茼蒿洗净备用。2鸡蛋二只。3大蒜切片。4锅子烧热煎鸡蛋。5煎好打散加入适量开水。6煮至汤色奶白。7加入茼蒿。8加入蒜片,调味即可享受。9开动啦。

    热度:3201℃
  • 红烧马友鱼

    2021-11-23 10:47:12

    1马友鱼解冻。2材料如下。3轻轻拍一层生粉则不易煎碎。4锅子烧热放入鱼块。5煎至两面金黄色。6加入适量开水。7加入大蒜姜干辣椒和生抽香醋。8收汁即可享用。9开动啦。

    热度:1420℃
  • 刮油素菜汤

    2021-11-23 10:47:13

    1娃娃菜洗净。2青蒜姜切碎。3锅子放入开水和姜片。4放入娃娃菜。5强迫症患者码好。6加入一粒冰糖。7煮熟后加入青蒜。8调味后即可享受。9开动啦。

    热度:7101℃
  • 腊骨炖萝卜

    2021-11-23 10:48:27

    1腊肉骨热水浸泡。2萝卜去皮。3飞水备用。4放入锅中煮汤。5材料如下。6自家花盆的出品。7煮40分钟左右放入萝卜丝。8放入材料。9放入青菜。10加入蒜苗煮熟。11调味即可享用。12开动啦。

    热度:3992℃
  • 春笋炒腊肉

    2023-07-18 03:31:27

    1春笋去皮去老根洗净。2切片泡水。3加盐煮5分钟后过冷水备用。4腊肉切片。5材料如下。6蒜苗斜切。7锅子烧热放入腊肉。8煎好后爆香蒜干辣椒姜。9放入笋片。10加入蒜苗炒均匀。11调味即可享用。12开动啦。

    热度:492℃
  • 清蒸娃娃菜

    2021-11-23 10:48:31

    1娃娃菜。2洗净备用,一定要用直流水洗干净。3取叶片码盘。4取菜心,如图切出。5一片片切出,形成一朵花儿。6码好蒸八分钟。7锅子加少许水和盐煮沸放入湿淀粉。8均匀淋上形成薄薄的玻璃芡,为花儿添亮。

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  • 手打牛肉丸

    2021-11-23 10:48:42

    1牛肉。2打成泥加入适量地瓜粉和肥肉碎搅拌均匀。3团成丸子放入温水中。4小火煮八分钟。5加入适量香菜盐调味即可享用。6开动啦,弹牙啊。

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  • 沙茶鱼皮饺拼牛筋丸

    2021-11-23 10:51:21

    1鱼皮饺和牛筋丸。2材料如下。3鱼皮饺丢入开水。4水滚自然分开,煮八分钟备用。5锅子烧热放入牛筋丸。6放入材料。7放入萝卜丝。8放入鱼皮饺慢煎。9加入适量开水。10神来之笔,沙茶酱加入。11收汁后加入蒜苗。12调味后即可享受。13开动啦。

    热度:1834℃