老U爱小轩哥的菜谱

共2244个菜谱

泡泡椒炒羊肚

2021-11-22 12:28:42

1泡泡椒洗净备用。2熟羊肚。3锅子烧热放入泡辣椒。4翻炒均匀后倒入蒜粒爆香。5放入羊肚。6加入生抽翻炒。7有锅气啊。8微微辣人生美妙滋味。

热度：5762℃
拍黄瓜

2021-11-22 12:28:43

1黄瓜去皮。2懒人法拍黄瓜。3拍的漂亮还不用洗板。4大蒜捣成泥。5放入黄瓜上分别加入生抽老醋麻油。6拌匀即可享受。7简单又好吃远超大酒楼。

热度：6964℃
椒丝炒肉

2021-11-22 12:31:54

1辣椒切丝2猪肉切丝3放入生粉生抽盐糖油拌匀腌制10分钟4大蒜切碎5油烧热后加入肉丝6快速滑散7肉丝变色后放入椒丝和大蒜8调味即可享受9肉丝滑嫩的很。

热度：5870℃
豆豉拌皮蛋

2021-11-22 12:33:10

1自制皮蛋。2一分为四。3薄荷。4豆豉。5薄荷切碎后加入豆豉枸杞生抽老醋麻油拌匀抓匀入味。6洒在皮蛋上。7喜欢辣的加红油生蒜末即可。

热度：9892℃
烤大饼

2021-11-22 12:33:11

1面粉加奶粉发酵粉和小麦胚芽混合。2加适量水揉成面团醒发。3醒发蜂窝状即可。4擀成圆状略厚些。5用刀划菱形。6用筷子叉一下。7锅子放少许油烧热后放入饼。8两面烤熟后即可。9香啊刀划菱形方便掰饼。

热度：4496℃
豆腐丝炒芜茜

2021-11-22 12:34:47

1豆腐皮切丝。2葱切丝。3芜茜切段。4黑大泡发洗净。5锅子烧热放入腐丝。6放入黑木耳。7放入葱丝。8放入芜茜翻炒。9调味即可。

热度：2942℃
瘦肉黄豆芽汤菜

2021-11-22 12:37:02

1瘦肉洗净切片备用2黄豆芽洗净3姜拍扁4锅子清水放入肉片和姜5撇去浮沫6水开后加入黄豆芽7煮40分钟后加入葱花调味即可8即汤即菜方便又美味。

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卤爪爪

2021-11-22 12:50:01

1爪爪飞水。2爪爪飞水。3冬菇泡发。4配料如下。5将爪炒香。6放入配料。7放入冬菇。8加入生抽老抽焖30分钟收汁即可。9软糥可口啊。10冬菇入口胜于肉。

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桑叶肉丝汤

2021-11-22 12:50:56

1桑叶洗净备用。2瘦肉切丝加配料腌制10分钟。3锅子放入姜片清水后加入桑叶煮半小时。4加入肉丝拌匀。5煮沸三分钟左右即可享受。6清肝明目春日靓汤。

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丝瓜炒黑木耳

2021-11-22 12:51:01

1丝瓜切滚刀。2丝瓜切滚刀。3黑木耳泡发煮好。4蒜苔切段。5锅子烧热爆香蒜苔。6放入黑木耳。7放入丝瓜蒜苔。8调味即可享受。9通经活络气血运行功效。

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