2022-12-08 18:51:20
1排骨焯水后煮20分钟.肉汤留小半碗2用两汤匙酱油,两汤匙醋和姜片腌渍十分钟3腌好的排骨用清水冲洗,然后沥干水分,锅里放少许油煎到两面黄(也可以不冲洗直接煎)4煎好的排骨起锅,锅里留少许油,放入冰糖熬化,加入腌排骨的酱油醋汁5排骨倒入锅里,加入留着的半碗肉汤(也可以是清水),加入盐和味精,小火焖十分
2022-12-14 20:47:57
今天老爸的朋友去钓了几条鲫鱼,回来让我做藿香鲫鱼,想来很久没做过了,来向前辈们的学习,居然没有藿香鲫鱼的做法......藿香是原来农村老家做鱼最常用的调料,想想那个味道,口水啊~~只有自己自由发挥了,没想到,最后家里人都赞不绝口!!