2022-11-28 22:11:21
1青红辣椒,姜切片备用。2需要准备的大料:白芷3片,干辣椒(依个人口味),花椒若干,八角四个。3整鸡剁块洗净4烧开水,放入鸡块,煮1分钟开锅,去掉血污。5捞出控水,放盆内洗净杂质碎肉。6锅内放油,5成热,放入姜片,略炒,加入大料炒出香味。7放入鸡块,翻炒,一分钟。8加入三汤勺蚝油,二汤勺老抽,二汤勺